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褚涧白尝了尝马肉，这肉炖得透，入口即化，香料深入肌理，却又不夺马肉的本味，软烂入味，荤香四溢。
打量小酒馆内，有两桌熟客，应该是附近的居民，还有一桌三个穿着半旧棉袍，脸上还有风霜西北汉子。
三人喝了不少酒，聊天的声音很大，听话语，应该是西北的皮货商。
胡四海垂着眼皮，没看四周的食客，似乎也没兴趣听众人的闲聊，拎起暖酒壶，倒了一碗酒。
仰头一口干了，酒入喉的烈劲，透着别样的快意。
胡四海安静的在角落吃肉饮酒，差不多半个多时辰，吃饱喝足了，他结账之后，离开了小馆子。
似乎，胡四海来这小馆子，只是为了填饱肚子。
褚涧白没马上跟出去，外面还有贾环、牛不服等人，会跟踪他的。
天色也黑了，胡四海没再去任何地方，回了镖局。
在镖局外面，贾环与褚涧白沟通了一会，此时已是申时过半（下午四点钟）。
分头行动，留下几位便服护卫，继续盯着镖局。
褚涧白带人去戏园子，暗中保护姬儿姑娘。
贾环想去太仆寺走一遭。
……………
太仆寺寺卿贾政，在衙门主持年底会议。
大雍太仆寺，直辖管理天下十四个牧场。
从明朝开始，牧场以马为核心主管养殖动物，同时规模化饲养牛、骡子、驴还有少量的骆驼。
牛、骡子、驴属于辅助养殖，养殖规模也不少，适配后勤保障、运输供应，耐力强，负重能力好。
会议散了，贾政回到自己的值房。
檐角的冰棱还凝着霜色，值房内暖炉燃着炭炉，贾政正端坐案前，听下属禀报外地马政。
此时，京郊的牧场副总管，兼牧场防御的正五品武官易暃求见，贾政请他进来，让杂役上热茶。
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