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柳明之把土豆削了皮，切成滚刀块，大小不一的，大的那些他用刀尖在中间划了一道，方便入味。
白萝卜切成片，厚薄不均的，有几片薄得像纸，有几片厚得像块小砖头，他看着案板上那些厚薄不一的萝卜片，懒得重新切。
豆腐从塑料袋里取出来，用水冲了一下，切成方块，码在盘子里。
葱切段，姜切片，蒜拍了，扔在案板边上。
他把排骨从冰箱里拿出来，放在水池里解冻。
水龙头开着，冷水冲在冻得发白的排骨上，冲了一会儿排骨表面的冰霜化开了，露出底下暗红色的肉，骨头断面还带着没化干净的冰碴。
他用手捏了一下最厚那块排骨中间的位置，冰没化透，硬邦邦的，又冲了一会儿水，等到表面的冰全部化了，又用手捏了一下，确认里面的冰也化得差不多了，才把水关了。
他把排骨捞出来放在案板上，那把生锈的水果刀在磨刀石上蹭了两下，然后开始剁。
刀落下去的时候在案板上发出沉闷的声响，一刀一刀的，骨头在刀刃下面裂开。
陈厌安窝在沙发里，手机放在膝盖上，屏幕还亮着，那个弱智游戏停留在“gameover”
的界面，他看着柳明之剁排骨的背影，T恤后面被汗洇湿了一小块，他盯着那小块颜色比周围深的布面，开口了。
“哥，你什么时候生日？”
“十二月。”
“几号啊？”
“不知道。”
“你生日你自己不知道？”
“不过生日，谁记得。
你之前过生日吗？”
“没，我妈说我这种人不配过生日。”
陈厌安看着他，“哥，我们的生日都是冬天。
我是冬天出生的，你也是冬天出生的。”
柳明之正在往锅里倒油，油从瓶口流出来的时候在锅底滑开，发出滋滋的声响。
“然后呢？”
“冬天出生的人是不是都命不好？”
陈厌安的声音在油烟机的噪音里听起来有点远。
“都是冬天出生的，都是没人要的，都是……被人踢来踢去的。”
柳明之把排骨倒进锅里，锅铲翻了两下，排骨在油里滚动，发出滋啦的声音。
油烟从锅底升起来，被油烟机吸走大半，剩下的小半在厨房里弥漫开来。
柳明之没接话。
锅里的排骨在油里慢慢变色，他往锅里加了料酒，料酒碰到热锅的时候“嗤”
的一声炸开，白色的蒸汽从锅底猛地上涌，带着一股酒味和肉味混在一起的热浪扑面而来，在油烟机的灯光下像一团被炸开的云。
陈厌安安静了一会儿。
“哥，你要是嫌弃我，你可以把我扔了。”
锅里的排骨在汤汁里翻滚着，水泡从锅底往上冒，从排骨的缝隙里挤出来，在汤面上炸开，发出咕嘟咕嘟的声音。
柳明之把火调小了一点，锅盖盖上，蒸汽从锅盖的缝隙里往外冒，一缕一缕的，在厨房的灯光下扭来扭去。
“哥，你今天真的不去拳场吗？”
“去。”
“那你还做饭。”
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