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这个时间点,婶婶不在家里,要么是去买小鸡苗,要么是去田里给叔叔送东西去了。
方俊生没有多问,专心计划著自己的事情。
明天下午,他就准备卖红枣茶试试。
不过,这几天的下午还是挺热乎的,暂时不能减少酸梅汤的数量,只额外增加一个热水瓶的红枣茶就差不多了。
现在最大的问题,就是早餐的饮品。
於是,接下来几天,方俊生把所有能问的人都问了一遍。
可惜,没有一个人有从源头购买纯牛奶的渠道。
哪怕认识相关的人也没有。
想来也不奇怪,他认识的都是底层的人,而牛奶在这个时代还属於高档营养品,他所在的圈子,涉及不到相关產业才是正常的。
还是得多认识一些人才行啊。
方俊生在心里感嘆了这么一句,暂时打消了做奶茶的念头。
他虽然觉得有些遗憾,但並没有心急。
按照上辈子的情况,市面上最开始出现的奶茶都是粉末泡製的饮品。
而且直到2000年才逐渐普及。
他要做的是真正的牛奶配製的奶茶,哪怕在2000年,也是超前的。
对他来说,最起码还有十年以上的时间。
他就不信,这十多年的时间,还不够他找到一个优质奶厂的渠道。
这个市场,他哪怕暂时占不到,也一定会比別人更早站上去。
方俊生在心里安慰了自己一番,就把注意力转移到了当前的事情上来。
这几天,下午的红枣茶已经卖的很好,老人和女人都很爱喝。
他逐渐减少了每天酸梅汤的数量,从四瓶变成了两瓶。
虽然有人抱怨卖得少了,总是抢不到,但他並没有因此改变自己的计划。
唯一的问题是,早餐卖什么。
这段时间,他也减少了绿豆沙的量,暂时也用红枣茶作为替代。
销量倒是很不错,但和绿豆沙比起来,收益低了些。
毕竟绿豆沙的成本极低,一杯就能卖四毛,红枣茶只卖两毛钱。
他不能为了多赚钱,卖早餐的时候故意把红枣茶的价格上调。
万一被春熙路的客人们发现了,那是要坏了他的口碑的。
想要创收,还是得再想点別的。
没有合適的饮品,方俊生开始考虑要不要卖营养粥。
按照白十镇的人们的饮食习惯,很多人都喜欢在秋冬的早晨来一碗暖胃的粥喝。
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