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第38章 创收计划(第4页)

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“哎呀,这豆腐碎了,我可不要碎的豆腐。”

站在摊子前的女生撇了撇嘴,“我要完整的好豆腐。”

方俊生回过神来,连忙道歉:“抱歉,是我的失误,我给你换一块好的。”

说著,他把那碎了的豆腐放到一边,又从搪瓷罐里拿了一小块切得方方正正的豆腐补上。

问题得到及时的解决,女生露出满意的表情,没有再说什么。

方俊生暂时收起自己的思绪,专心处理手里的煎豆腐,避免再出现失误的情况。

摆摊一个多月的时间,他还从来没有失误过。

不过,马有失蹄嘛。

就算是几十年的老厨子,也不能保证不会出现糊底粘锅的时候。

方俊生想的很乐观,倒是没有因为这件事影响心情。

接下来也没有再出现过失误。

没过多久,剩余的煎豆腐就卖得差不多了。

只剩下三块完整的豆腐,和一块破损了的豆腐。

因为这一小块豆腐的破损,另外三块豆腐凑不出完整的一份,不太好卖。

方俊生迅速想到了对策。

他一边把豆腐放到平底方锅里煎,一边大声道:“最后一份豆腐有少许破损,便宜一分钱卖了!

只要四分钱!”

话刚出口,就有个瘦高的男人走过来说:“既然是破损的,再便宜点,三分钱卖我。”

方俊生掛上不卑不亢的笑容:“这位大哥,你可以看一下我这豆腐,只是从中间断开了,分量並没有减少。

我便宜一分钱是因为外观不够美观,但品质並未降低。”

破损的豆腐,他可以主动降价,但绝对不能因为客人的要求降价。

而且,他定好的降价区间,绝不可以隨意更改。

否则以后谁来买豆腐,都会想討价还价,他这生意就不好做了。

“才便宜一分钱,你这也太小气了。”

男人露出不满的神色。

“本就是小本买卖,没有太高的利润。”

方俊生的脸上依旧是和气的微笑,却没有妥协的意思。

他不等男人再说话,就再次扬声吆喝起来:“最后一份豆腐有少许破损,便宜一分钱卖了!

只要四分钱!”

男人不愿意买,总会有人愿意买,他没有必要一直和男人掰扯。

要是真的没有人买,那他就自己吃,反正价格是不会再降低的。

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