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不然等天冷下了雪，回家就不方便了。
不过，他得提前准备一个借口。
这不年不节的，你突然一个人回家，还没带媳妇，家人肯定会问来问去的。
晚上回家，张物石把泡好的黄豆端出来。
黄豆这玩意可是好东西，豆子可以用来榨油，可以做成大酱，还可以发豆芽炒菜。
泡一泡，还可以用来磨成豆浆。
不喜欢喝豆浆？那就用卤水把豆浆点一点，就可以做成豆腐、豆腐干、豆腐皮等等。
你要是有技术，还可以深加工，把它们做成豆腐乳、毛豆腐。
你甚至还可以把豆腐做成夜市里最邪恶的小吃:臭豆腐。
他都有点怀疑，这大豆是不是来报恩的？“当家的，发啥呆呢？”
“嗯？没事。”
张物石摇摇头，把脑中的杂念驱赶走。
他把磨盘刷干净，坐在凳子上开始磨豆浆。
将豆子磨成浆，收集到一个盆子里。
再找出一个干净盆子，拿出一个用纱布做成的小口袋，将它口撑开放在盆子里。
把刚磨好的豆浆倒入纱布口袋，将豆渣过滤出来。
过滤出来的豆浆可以点豆腐，豆渣可以加绿菜碎末，做成渣丸子。
将滤好的豆浆倒入锅中加热，还要一直搅拌防止糊底，等锅里豆浆煮开，就可以舀出锅降温了。
接下来调制卤水。
卤水点豆腐，一物降一物。
俩人一通忙活，豆腐终于做好了。
现在这个月份温度低，家里做好豆腐能放好些日子。
接下来几天，各种豆腐美食被端上了桌。
炖豆腐，炸豆腐，豆腐汤。
对了，还有用豆渣做的渣丸子……两天时间过去。
他抽空去了老王五金店，把煤炉子和煤模子拿回了家。
煤炉子带烟囱，烟囱是他量好长短定制的。
煤模子就是纯手动压蜂窝煤的工具。
东西拿回家，放在了耳房角落。
秦淮茹好奇的围着这堆东西好一顿研究。
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