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霍格沃茨美食节前的周末，霍格沃茨厨房迎来了一位特殊的客人。
西弗勒斯刚推开门，一群家养小精灵就围了上来，它们有的扯著他的袍角，有的踮著脚尖挥舞小手，有的激动得眼泪汪汪。
“斯內普先生来了！”
“您好久没来了！”
“您上次带来的那个……那个叫大虾酥的东西，还有吗？”
“斯內普先生，我们好想您！”
西弗勒斯被它们簇拥著往里走，笑著地穿过这群热情的小傢伙，个个仰著头用那双灯泡大的眼睛盯著他。
他从口袋里掏出一个布袋，递给最近的那只。
“大虾酥，给你们带的。”
厨房里瞬间爆发出欢呼声。
小精灵们爭先恐后地扑向那个布袋，又小心翼翼地打开，生怕洒了一颗。
长条的糖果被红字包裹，上面印著大虾的图案，在厨房的灯光下闪闪发光。
“谢谢先生！”
“斯內普先生最好了！”
西弗勒斯没理它们，径直走向一张空著的工作檯。
“我需要一个灶台。”
他说。
小精灵们立刻行动起来，有的跑去收拾灶台，有的搬来案板，有的拿来刀具，还有几只围在他旁边，眼睛亮晶晶地问：“您要做什么？我们帮您！”
西弗勒斯说：“锅包又。”
小精灵们面面相覷。
“锅……包又？”
“中国的菜。”
西弗勒斯说，“需要用猪里脊。”
一只年纪稍大的小精灵立刻举手：“有有有！
厨房里什么都有！”
西弗勒斯点点头。
“我来处理。”
他说，他知道这个，英国的猪杀的时候不放血，肉里有一股说不清的骚味。
小精灵们立刻把肉送过来，又拿来各种调料和配菜，姜、葱、胡萝卜、香菜、蒜，一样不少。
它们围在旁边，好奇地看著西弗勒斯开始动手。
粘豆包从他口袋里探出脑袋，绿豆小眼睛扫了一圈那群小精灵，又缩回去了。
“好吵。”
她嘟囔。
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西弗勒斯没理她，拿起那把从中国带来的菜刀。
刀刃在灯光下闪著寒光，刀背厚实，刀面宽大。
这把刀跟了他十几年，从铁岭到霍格沃茨，小精灵们盯著那把刀，发出惊嘆声。
西弗勒斯开始处理那块肉。
他先把肉切成三毫米左右的薄片，每一片都切得均匀，大小差不多。
刀工是小时候练的，那时候李秀兰做饭，他在旁边看著看著就学会了。
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