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西弗勒斯赶紧追上去，好话说尽，最后祭出杀手鐧：“中午请你吃锅包肉！
最正宗那家！
我发誓这次真不忽悠你了！
再骗你我就是小狗！”
听到锅包肉，汤姆脚步微顿。
他记得昨晚桌上那道金黄色的菜，看起来油亮甜腻，他並未尝试。
但此刻的鬱闷和一种挑战陌生食物的心理，让他冷哼一声，算是默许。
中午，他们去了村口老刘家饭馆。
西弗勒斯点了招牌锅包肉、尖椒干豆腐、西红柿鸡蛋汤。
当那盘锅包肉端上桌时，汤姆的视线立刻被吸引。
每一片肉都炸得金黄蓬鬆，裹著晶莹透亮的琥珀色芡汁，点缀著胡萝卜丝和葱丝，散发著浓郁的酸甜香气。
然而，汤姆的眉头皱了起来。
这外观，怎么看都过於甜腻了。
他偏好清淡精致的饮食，对这种浓油赤酱的菜式本能排斥。
“尝尝，就一口！”
西弗勒斯夹起一大块放到汤姆碗里，“这次真不坑你！
这叫锅包肉，正经菜名！”
汤姆看著碗里那块油光诱人的肉，抱著一种试毒的心態，小心夹起，送入口中。
“咔嚓——”
轻微的脆响在齿间迸发。
外壳酥脆轻盈，並非想像的软塌。
牙齿穿透酥壳，触碰到嫩滑多汁的猪里脊。
那股酸甜汁液在口中化开，酸得明亮开胃，甜得柔和適口，完美中和了油炸可能带来的油腻感，反而激发出肉质的鲜美。
汤姆咀嚼的动作停住了。
他黑色的眼睛微微睁大，闪过一丝难以置信的光芒。
这味道……
丰富、平衡、富有层次。
与他预想的甜腻厚重截然不同，是一种高明而和谐的味觉体验。
他慢慢咽下，然后又伸出筷子，主动夹了第二块。
这次他吃得仔细，品味著每一层口感与味道的变化。
第三块，第四块……
西弗勒斯看著汤姆从排斥到试探再到默默加快的进食速度，脸上露出了得意的笑容。
当汤姆吃完第五块锅包肉，放下筷子时，他喝了口水，看向西弗勒斯，黑色的眼睛里残留著满足，语气却依旧冷静：“这道锅包肉，其烹飪技法——尤其是外壳酥脆度控制与酸甜芡汁的调配平衡——值得深入研究。
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