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腊月里的寒风如同刀子般呼啸着刮过杜家村，卷起地上的枯草碎屑，拍打着家家户户紧闭的门窗。
但在杜远那间烧得暖烘烘的书房里，却是另一番景象。
热炕驱散了严冬的寒意，空气中弥漫着淡淡的墨香和温暖的炭火气。
他面前宽大的书案上，摊开着好几本厚厚的账册，上面密密麻麻、工工整整地记录着他名下各项产业如同血脉般流动的收支明细。
炭笔在粗糙的纸面上划过，发出沙沙的轻响，如同春蚕食叶。
杜远的神情专注而冷静，目光锐利地扫过一行行数字，仿佛一位正在深夜检阅麾下雄兵的统帅，评估着每一支力量的价值与去向。
他的目光首先在“筒车”
与“曲辕犁”
两项上稍作停留。
指尖轻轻敲击着纸面，他摇了摇头，发出一声几不可闻的轻叹。
这两样他初来乍到时用以立足、也曾为他带来最初声誉和财富的发明，经过近两年朝堂的大力推广和民间无数能工巧匠的“学习借鉴”
，其核心构造早已不是什么秘密。
如今关中大地，乃至更远的州郡，仿制品比比皆是，虽然做工或许粗糙些，但功用已然普及。
朝廷早期赏赐的钱帛颇丰，但持续的专利性收入早已枯竭，账目上这几近于无的数字，仿佛在诉说着它们的使命已然完成。
“罢了，”
杜远低声自语，语气中带着一丝感慨，却并无多少遗憾，“本就不是为牟利而造，能惠及天下万民，使耕者得其便，目的便已达到。
这项收入，可以放下了。”
他提起笔，手腕稳定，在这两项后面划下了一道清晰的横线，如同为一个时代段落画上了句号。
接着，他的视线落在了“金谷丰登楼”
的账目上。
看着那几乎每日都稳定在千贯以上的净利数字，嘴角不禁微微上扬，露出一丝满意的神色。
酒楼生意依旧火爆得令人咋舌，日进斗金绝非虚言。
这得益于杜家村自产自销的顶级食材供应链——经过科学阉割后毫无腥臊味、肉质鲜嫩的猪肉，水库中精心喂养、随时可取用的肥美活鱼，村民散养、啄食虫谷的走地鸡鸭和禽蛋，以及那些尚未被外界完全破解的烹饪核心秘法（尤其是对火候要求极高、依赖特制铁锅的炒菜技艺）。
这些构成了“金谷丰登”
无法被轻易复制的护城河。
即便那些底蕴深厚的世家大族想要模仿，从学习阉割技术、改善养殖方法到培养能掌握炒菜精髓的厨师，绝非一朝一夕之功，成本高昂且难以望其项背。
“每日稳定千贯以上……很好，这是我目前最稳定、最可靠的现金来源。”
最后，他深吸一口气，将目光投向了“金谷酒厂”
那一长串令人心惊肉跳、仿佛自己会跳舞的数字上。
这才是他如今真正的财富巨兽，一台疯狂运转的造钱机器！
日产三千斤“金谷丰酌”
的产能，通过十五位能量巨大的义商构建的销售网络，如同奔流的江河，迅速销往帝国各道州，甚至引起了嗅觉敏锐的西域胡商的极大兴趣，重金求购。
每斤四贯的出厂价，扣除约两贯的综合成本，每日纯利高达恐怖的六千贯！
一个月便是十八万贯，两个月下来……杜远缓缓合上账册，甚至能听到自己心脏有力搏动的声音。
即便以他穿越者的见识和心性，面对如此简单粗暴、近乎掠夺式的敛财速度，依然感到一丝恍惚和不真实。
短短时间内，他手上能够动用的流动资金，竟然已经疯狂积累到了超过四十万贯！
这几乎相当于一个富庶的上等州府一整年的税收总和！
这是一笔足以让任何人疯狂、足以撼动一方经济的庞大资本！
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