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而且成本不高,倒时候还能吃上个新鲜的菜品。
如果发得好,量大的话,下个月在酒楼就用这个做个新菜品应该不错。
说干就干,林小晚开始烧了温水,把黄豆泡一下。
第二天一大早,起床第一件事,就是先把泡了一晚上的水倒掉。
把泡好的黄豆放进提前洗干净准备好的大缸里。
发豆芽是个非常精细的活,需要每天细心的观察,定时淋水,保持豆子的生长。
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现在的天气不错,还没有便冷,温度适宜,豆子生长得也很快。
等到第四天的时候,林小晚起床一瞧,一棵棵白白嫩嫩的长得特别喜人。
“成功了成功了,这长得真水灵!”
林小晚开心的不由得扬起了声音。
其他人听到声音也都跑过来,伸着脑袋一瞧,看到缸里的豆子真的已经长出来了,又白又胖。
“这就是豆芽?真长出来了?”
大家都露出了笑脸。
林书晏和林书亦开心得蹦蹦跳跳,开心得直拍手。
“等会中午啊,咱们就试试这个豆芽,看看味道怎么样。”
“好好~”
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