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这鲫鱼豆腐汤做起来非常简单,美味又暖胃。
另外起锅热油,以同样的方法把剩下的另一条鲫鱼煎到两面金黄。
林小晚拿起另一边烧好的开水倒入锅里,烧开没几分钟,鱼汤便变成了浓浓的奶白色,还散发着浓浓的香味。
两个小豆丁乖乖的站在一边,伸长了脖子在一边直念道
“好香好香”
。
林小晚见状,便催着他们去喊爹和娘回屋吃饭了。
拿起白豆腐清洗了一下,切成小块,放入锅中,撒入食盐再煮一两分钟便可以起锅了。
最后炒了个清炒小白菜,林小瑜在一旁打下手,一边说:
“小妹,你这手艺真的太好了。”
“大姐做的我更喜欢吃,有家的味道。”
林小晚一脸正色。
听到小妹说喜欢吃自己做的饭,林小瑜也露出满足的笑脸。
林小晚给每个人都盛了一碗鱼汤,先暖暖胃。
“小妹,这鱼一点腥味都没有呢,红烧的可真香。”
“是呀小晚,这鱼汤也是一点腥味都没有,还很鲜美。”
虽然说这里有个池塘,但是很少有人去捞鱼回来吃,因为太腥了,吃起来都一股子腥土味。
没想到今晚这两道菜都很意外的好吃,不仅不臭腥味,还很鲜美。
“就按刚才的方法煮得呀大姐,下次你也试试。”
林小瑜点点头,会做鱼以后就能多一个菜了,而且池塘里都是不用钱的,花时间去钓鱼就行。
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