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等面条也熟了之后，就可以关火了。
关火后，拿一双长筷子，将面条拨散。
再用铲子将菜和面条混在一起。
充分混在一起之后，就可以出锅了。
三娘用一个大盘子，将这面盛出去。
又取了胡惜做的蘑菇汤。
还拿了一颗蒜。
老头看着这个面，震惊不已：这这焖面？我有好些年没吃过了。
三娘对他笑了笑：那就吃吧，吃饱。
把那大蒜给他，三娘坐在对面。
我听你的口音，便知道你来自哪里。
我曾经，见过一个那里的人，他教我这个吃食。
怎么样，是不是你喜欢的？
是是是，老汉谢谢您了。
老头笑呵呵的：我就不客气了。
吃吧，吃饱了，再来说你的故事。
三娘笑道。
老头就果然不客气了，剥开了蒜，夹起了面。
这面，叫焖面。
是西北人过去夏天的一种常见食物。
如今，大概全国各地都有了，但是味道总是不同的。
老头吃完了那一大盘子，蒜也吃了好几瓣儿。
一碗蘑菇汤也喝完了。
三娘又给他倒了一杯茶：来。
老头十分不好意思的接了。
喝了茶，他才开始说来意：我呀，是听别的鬼魂说，无味馆里啊，有个龙三娘。
我就来了。
我活了七十九，最后是脑子里的毛病走的。
没啥舍不得，岁数够了。
我这一辈子啊，没有儿女，前些年，还有个老狗陪着呢。
后来，那狗也叫人偷走了。
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