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后面排队的人更急切了。
“胡大哥真厉害，这都吃出来了，是加了点野果子中和辣味儿。”
林秀儿笑著应了一声。
“快快快！
给我来一个加肉的！”
“我要两个普通的！”
“先给我！
我先来的！”
眾人一听比昨天还好吃，纷纷举著钱往前凑。
林秀儿笑著让大家別急，注意安全，手下也一瞬不敢停。
改良后的酱料果然效果显著，咸香醇厚中带著山野菌菇的鲜味，一丝恰到好处的酸甜回甘巧妙化解了油腻，让人吃完饼唇齿留香，意犹未尽。
“老板娘，这饼叫啥名堂啊？以前没吃过！”
有新来的客人边吃边问。
“鸡蛋灌饼！
也叫黄金如意饼。”
林秀儿手上忙著，嘴上也没閒著，“您吃著好，下次再来！”
“好吃！
明天还来！”
“给我家那口子也带一个回去尝尝！”
小小的摊位前人头攒动，香气四溢，成了清晨菜市口最热闹的一角。
铜钱叮叮噹噹落入木匣的声音几乎没停过。
林秀儿全身心都投入在手中的活计里，脑子里只剩下麵饼的火候、鸡蛋的嫩度、酱料的多少、加料的搭配……
额头上渗出细密的汗珠，她也顾不上擦。
平安偶尔会趁间隙，用乾净的布巾快速帮她擦擦额角的汗，动作自然得仿佛做过千百遍。
林秀儿只来得及冲他飞快地笑一下，便又低头忙碌。
时间在氤氳的热气和诱人的香气中飞快流逝。
等林秀儿终於觉得胳膊有些发酸，直起身想稍微喘口气时，一看面盆，两大盆和好的面，竟然又快见底了！
只剩下勉强够做两张饼的分量。
她抬头，对还在后面排队的十几个人扬声喊道：
“对不住啊各位乡亲！
今天的面又卖完了！
就剩最后两张饼了！”
“后面排队的大家不用等了，实在对不住！
明天！
明天我一定多备料！”
队伍后面顿时响起一片失望的嘆息和抱怨。
“啊？又没了？我排半天了！”
“老板娘你明天可得多准备点啊！”
“就是就是！”
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