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从菜市场回到房车,doro们立刻忙起来,互相配合製作汉堡。
冬日寒意被房车內的热闹劲儿驱散,
四个小傢伙各司其职,
手工製作汉堡对它们而言並不算难事。
皮娜拥有丰富的捕鱼经验,且知道该如何处理鱈鱼肉。
“先洗乾净,再切成小块,放调味料醃製……”
自言自语嘀咕,皮娜筹备好醃料,適量倒入盛鱈鱼肉的盆里。
哆囉寻思著烹飪肉排的方法,搬来电饼鐺放到厨桌上,插电源耐心等待加热。
圆溜溜大眼睛紧盯烤盘,
哆囉生怕温度不够热会影响鱈鱼肉的口感,
它小心翼翼地將皮娜醃製完毕的鱈鱼肉与虾肉饼逐一摆进电饼鐺。
只听“滋啦”
一声,海鲜特有的咸香味瞬间瀰漫,充斥整个房车车舱,馋得皮娜直咽口水。
新鲜的食材往往只需要最简单的烹飪方式,
油煎鱈鱼的香味十分纯粹,
就连肚子並不饿的多萝西都被勾起食慾了。
多萝西搬来水盆,认真清洗刚买到的捲心菜和西红柿。
一片片掰开菜叶,反覆冲洗夹缝中暗藏的细沙,还特意把洗完的菜叶沥乾水份,避免后续製作时拖累口感。
旁边,哚娜丝则是攥著小巧的塑料水果刀切菜,上半身左摇右晃,活泼淘气的性子根本藏不住。
切出来的西红柿片,大小不一,哚娜丝偶尔偷捏一小片吃掉。
直到被多萝西发现偷吃,哚娜丝这才尷尬地吐了吐舌头,赶紧继续认真干活。
態度看似变专注,
哚娜丝仍会时不时斜眼瞄向电饼鐺,
它在好奇哆囉啥时候可以烹飪完汉堡肉饼。
解决鱈鱼肉的醃製工序,皮娜换位置到厨台侧面,有条不紊地排列汉堡胚挤沙拉酱。
等食材全部准备妥当,
鱈鱼饼和鲜虾饼陆续出锅,
皮娜马上跟哆囉合作组装汉堡。
先铺一层捲心菜叶,再放煎好的鱈鱼肉饼,又挤一遍適量沙拉酱。
覆盖水嫩的西红柿片,紧接著压上麵包胚……
哆囉和皮娜的动作既熟练又利落!
每一个汉堡都码得整整齐齐,
收尾由多萝西裹包装纸。
没多久,一个个形状饱满的doro牌手工汉堡堆满桌面。
香味从包装纸缝隙渗出,闻著令人垂涎欲滴,比麦噹噹的汉堡更美味!
稍作休整
doro们搬出小桌,於房车外的沿街人行道空地支摊位,將一个个汉堡整齐排列。
多萝西特意做了个手写的gg牌,標註《doro手工汉堡,20元一份》。
长安城,冬日下午的阳光越来越暗,太阳即將落山。
哆囉握紧爪子,很是乖巧地坐在摊位旁,眼睛亮晶晶注视来往路人。
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