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】
【这也没什么吧，小许现在实力碾压，他估计不在意的。
】
【小许不是做皮蛋烧麦吗？】
【谁说的，这个应该只是店铺的新菜吧，皮蛋这种东西，总有人不爱吃啊，如果是要爭取一千位观眾的话，还是要考虑观眾的口味吧。
】
可下一秒。
等到全场瞬间安静下来，所有的镜头和所有的目光，齐刷刷地聚焦在了许舟身上的时候，许舟点了点头，毫不犹豫的说：“我会做皮蛋烧麦。”
哈？
大家惊了。
皮蛋烧麦？
確定吗？
真打算用这个比赛？
主持人愣了一下，犹豫了片刻，还是说了一句：“许舟老师，皮蛋这个东西不是有不少人不爱吃吗？”
“就是皮蛋的那个气味，应该是很多人接受不了的吧？”
“如果用在已签名大眾评审身上的话，会不会有点冒险？”
这何止是有点冒险！
.
这简直是太冒险了啊！
许舟想了想，摇了摇头。
“不会。”
他看著镜头：“大家不用担心，这个皮蛋是我自己做的，不是外面买的皮蛋，还是有一些不同的。”
这个皮蛋没有外边买的皮蛋那种刺激性的味道。
只保留了皮蛋的优点。
去除了皮蛋的缺点。
口感可以说是独特又香醇，吃起来还不会有涩味和腥味。
直播间的人也有些惊讶。
【其实除开皮蛋这个元素，广式早茶还真是很合適，分量少，但是一份也能让人尝到味道，如果做份数多的话，確实不错。
】
【其他几个呢？他们估计也是做广式早茶了吧？】
【广式早茶种类还挺多的。
】
张思远原本也是想做广式早茶。
所以在主持人问的时候，也没有犹豫的公布了：“我准备做鼓汁蒸凤爪，同样做一千份，保证现场每一位观眾都能吃到！”
“这道菜也是我自己很爱吃的一道菜。”
“以前吃早茶的时候，都会品尝这道菜。”
他从小跟著爷爷学厨，各个菜系的功底极其扎实，鼓汁蒸凤爪更是他的拿手好菜。
软糯脱骨，豉香浓郁，也是广式早茶里的顶流点心，受眾极广。
哪怕不能拿第一，起码也要拿第二吧。
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