天才一秒记住【热天中文网】地址：https://www.rtzw.net
“哇，宇哥哥手好巧哎！”
秦明月看着眼前叫春卷的吃食惊叹不已，夸赞道。
秦瀚宇见秦三婶母女仨看得起劲，他本来也不打算包下去，于是道：“来，二位妹妹我来教你们包春卷。”
“放一点馅在皮的下半部，不要贪多。
从下面的角开始向上卷，卷的时候，用点劲，尽量紧一点。
然后两边卷过来，对齐，在继续向上卷。
卷到上边的时候，留一点边，在边缘抹上点水，把抹到水的皮卷过来，就好了。”
秦瀚宇拿出做小夫子的细心，耐心教两个堂妹。
他见秦明月在春卷皮子上放了太多的馅料，忙道：“包春卷时要注意，馅料不能太多，不然炸的时候会散掉。
也不能太少，不然吃起来不够滋味。
包的时候一定要先紧后松，不然后面包裹起来的时候会很松，馅料不紧实炸后吃的时候会烫嘴。”
“宇哥哥，你说这叫‘春卷’？”
活泼的秦明月便包着春卷边问道。
正在烙皮子的汪晓茹接话道：“因为里面包着绿色的蔬菜，吃着有股春天的味道呀！”
其实春卷是由古代立春之日食用春盘的习俗演变而成，也称为春饼。
“那以前怎么没见大伯娘做春卷的呢？”
秦明月还真是个好奇宝宝，继续问道。
秦明月话音刚落，秦三婶跟秦明珍把眼睛一齐朝汪晓茹看过去，是呀，怎么从前没见大嫂（大伯娘）烙皮子包春卷的呢？正当秦瀚宇要帮着老娘解释，说是从书中看的时，汪晓茹手上动作不停，温声解释道：“这春卷的吃法还是宇儿他爷爷从边关学回来的呢！
之前我刚嫁过来时，日子好过，倒也时常吃，后来嘛只偶尔做一次，之后就忘了。
唉，这铁板都生锈了。”
秦三婶：“”
都是婆婆不时的来打秋风，还有自己一家给拖累的啊！
秦明珍：“”
噢，难怪没见这种吃食。
秦明月：“”
嘻嘻，这吃食难怪没见过，原来是二爷爷从边关学来的呢！
秦瀚宇：“”
啧啧啧，没成想老娘真会编故事，不过，编的有水平。
爷爷都故世了，死无对证呀！
只有逗弄小狗子的秦大力，一点不关心这问题。
汪晓茹冲老儿子眨眨眼，那意思是说：瞧，老娘都聪明，会寻借口吧！
秦瀚宇也朝老娘暗搓搓的竖起大拇指，那意思不言而喻，一个字——高！
简单一句话，就给春卷的来历有了出处。
随着汪晓茹一张接一张打着的皮子出来，陈小妹跟两个女儿也很快上手，这东西做起来简单易学，没什么难度。
：（）全家带空间穿越，农家子科举发家
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！