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别的且不说，仅仅李中易“发明”
炒米这一项，就值得大书特书。
限于整个时代的陈旧观念，中原和江南地区的旧式军队，包括最精锐的后周禁军，在机动作战时的干粮，都是难以下咽，比石头还硬的胡饼（糠面大饼）。
士兵吃不饱，体力不济，别说打仗了，就算是行军，掉队的也非常之多。
也只有李中易的这支另类的乡军，可以在行军过程中，吃上比较爽口的干粮（炒米）。
至于，北方草原的契丹人，他们在没有高度汉化之前，仅仅依靠所携带的羊群和牛群，就可以很方便的填饱肚子。
再加上换乘马的大量存在，所以，建国初期的契丹人，其机动作战的能力非常强。
等到北宋丢掉产马的河套地区之后，契丹人，包括后来的女真人，因为垄断了稀缺的战马资源，从而奠定了对两宋的长期战略优势。
后世的抗美援朝战争时期，志愿军部队穿插包围美韩联军的时候，兜里装的正是炒米，而且是七天的量，这就大大的增加了穿插部队的机动性。
在扔掉没用的累赘物品之后，乡军拔营启程的速度，明显加快。
趁着部队正在整装的机会，李中易命令火夫们，架起大锅，抓紧时间烧开水。
折腾了一个时辰后，水囊里补足了凉白开的乡军们，再次上路。
高梁寨，位于八百里秦川的中麓，正好卡在从成州东进的咽喉要道之上，距离河池县城，距离大约一百二十多里。
其中，平路有七十多里，山路约为五十里。
按照这个时代普遍的行军规律，平原地区30－40里天，山区10－15里天，李廷圭限令李中易赶到高梁择驻防，显然是在故意刁难他。
不过，李中易麾下的乡军，却是这个时代的另类。
由猎人和山民组成的乡军，无论脚力、体力还是耐力，本就超越常人很多。
因为胆小的缘故，李中易为了方便逃命，一直高度重视乡军的越野能力。
所以，行军到下午未时五刻（14：15分），乡军们已经赶到了固山脚下的山口。
出于安全的考虑，李中易和郭怀不约而同的想到了一块，大军原地休息，命令斥喉队进山搜索前进。
郭怀把斥喉队的队正――伍佰，叫到身前，仔细地叮嘱了需要注意的事项，末了，又嘱咐说：“你的人，千万不要挤到一起，要尽可能的撒远一点，只要听得见彼此之间的竹哨声，就可以了。
另外，沿途每半里路，必须留下两个骑兵。
万一有警讯，大家可以接力跑回来告警。
伍佰大声答应着，转身欲走，李中易又叫住了他，补充说：“每人带上两只竹哨备用。
如果，敌军很多，来不及悄悄的跑回来送消息，就吹出超长声，让后方的斥喉知道有大警。
然后，你们就撒开脚丫子，往大山里逃命，别硬往山口来送死，明白么？”
伍佰楞了一下，他居然红了眼圈，低着头闷声说：“香帅放心，小人但有一口气在，也绝不会叫弟兄们中了敌军的埋伏。”
这些斥喉原本就是从山区猎人里边，精挑细选出来的。
对他们来说，进入这片秦川大山，就等于是虎归山林，龙游大海，恐怕比对自家婆娘的身体，还要熟悉得多。
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