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两个人把野鸡收拾乾净，一只剁成小块，一只用绳子拴住，掛在晾衣绳上，控干水分，再进行下一步。
沈如意去杂物间拿了几个土豆出来，还抓了把前段时间跟刘嫂子上山摘回来的蘑菇。
把干蘑菇用水泡上，土豆拿了个瓦片，开始刮皮。
“我也刮。”
柱子看到她给土豆刮皮，也上前道。
“好，那你去拿瓦片。”
沈如意指著水缸旁边的石头边上放著的2个瓦片，这是3个大的在家的时候经常刮土豆，专门挑好的瓦片放那的。
柱子噠噠噠的跑过去，拿了一个过来，沈如意递给他一个土豆，“柱子，看这里，要这样刮，你看，是不是很简单。”
柱子点点头，上手开始弄，人小劲小，第一下，土豆没感觉到发生了啥，又试了一下，嗯，有个小破皮了，再用点力，“啊”
一块土豆被挖了下来。
沈如意一直在注意著他，嘴角噙著笑意，小孩子真可爱，“再轻一点点。”
柱子点点头，来来回回的尝试，等沈如意把土豆都刮完了，就剩柱子手里的一个，也不急，等著他弄完。
“看，我刮好了。”
柱子举著土豆给她看。
沈如意笑道，“柱子真棒，刮的真乾净。”
一个本来光滑的土豆，现在已经“千疮百孔”
了。
不过小孩子的积极性嘛，是不能打击的，不然下回不干了咋办。
接过他手里的土豆放水里，把土豆清洗乾净，就放水里泡著了，等会差不多的时候再切块。
起锅，热油，放进鸡块翻炒，加入椒，八角，葱段，薑片等调味品，炒出香味，放入酱油，加上热水，把锅盖一盖。
就开始燉鸡，沈如意专门看了眼时间，等做好，孩子们应该正好到家。
等差不多的时候，把土豆，蘑菇倒进去，加上盐，再燉一会就可以了。
用另一个锅煮了些玉米糊糊，又热了几个窝头。
去后院拔了几棵青菜，炒个素菜，一荤一素，正好。
果然菜还没出锅，上学的三个孩子就进门了，“娘，好香啊”
铁蛋进门就跑到厨房边上问。
小华也在旁边，“姨，好香。”
丫丫点头，“是好香，但是你们两个，洗手去。”
说著率先把书包放屋里，出来盛水洗手。
“妹妹真是管的越来越多了。”
铁蛋摇摇头。
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