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李敏心里的一块石头终于落了地,“井队的师傅说,这口井的水质比他们预想的还好,没有污染,完全符合饮用和酿醋标准。”
“这口井是老祖宗留下来的宝贝,得好好保护。”
赵师傅叮嘱道,“以后抽水前要先清洗井口,定期给井壁消毒,不能让任何杂物掉进井里,污染了水质。”
“我记下了,会安排专人负责井口的维护。”
李敏连忙在笔记本上写下“老井日常维护细则”
,生怕忘了。
接下来的几天,赵师傅每天都会来厂里转一圈,时不时给施工队提些建议:“发酵车间的地面要做防滑处理,老伙计们年纪大了,踩在上面不容易摔跤;醋曲晾晒场要选在向阳通风的地方,还要搭个棚子,下雨的时候能及时遮盖;淋醋区要装个排水槽,防止醋液积在地面,滋生细菌。”
李敏都一一记下,立刻让施工队按赵师傅的要求整改。
老职工们也越干越有劲,不仅按要求完成了分配的活儿,还主动给自己找活干。
王建国带着人给醋曲晾晒场搭棚子,刘桂兰组织大家清洗老醋罐,孙大爷则把车间的门窗都擦拭干净,连玻璃缝里的灰尘都抠得干干净净。
有天中午,李敏蹲在工地边吃盒饭,看着大家忙碌的身影,心里暖暖的。
王建国端着饭盒走过来,坐在她身边,叹了口气说:“李姑娘,说实话,当初听说酱园厂要盘活,我心里还挺怀疑的,毕竟烂了这么多年了。
可看到你这么拼命,赵师傅也回来了,我心里又燃起希望了。
想当年,咱们酱园厂多红火啊,我刚进厂的时候,每天都要加班淋醋,街坊们排着队来买,现在想起来,还像昨天一样。”
“王师傅,咱们一定能让酱园厂重现当年的红火。”
李敏看着他,语气坚定,“等试酿成功了,咱们就扩大生产,把销路打开,让更多人吃到咱们的好醋,到时候大家不仅能领到足额工资,还能拿到奖金。”
“好,好!”
王建国眼里闪着光,“我相信你,也相信赵师傅,以后你指哪我打哪,绝不含糊!”
施工队的进度越来越快,随着最后一片琉璃瓦铺好,最后一台风机调试完毕,最后一块地面防滑砖铺好,酱园厂的改造工程终于在第七天的下午彻底完工了。
改造后的酱园厂焕然一新:锈迹斑斑的铁门换成了崭新的红漆大门,上面“酱园厂”
三个鎏金大字格外醒目;旧厂房换上了新的彩钢板屋顶,红瓦配着白墙,透着股精气神。
发酵车间里,四个新铺的耐酸青砖发酵池整齐排列,通风设备、排水槽一应俱全;醋曲晾晒场搭起了遮阳棚,地面铺了平整的石板;老井周围用青砖砌了围栏,井口盖了防尘盖;车间旁边还收拾出了一间干净的休息室,摆上了桌椅和暖壶,方便大家歇脚。
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李敏站在厂区中央,看着眼前的一切,眼眶忽然有些发热。
这七天来,她每天只睡三四个小时,跑车队、跑建材市场、跑井队,跟着工人一起爬屋顶、铲黑垢、勾水泥,手上磨出了水泡,脸上沾过水泥浆,累得好几次都差点晕倒。
可现在看着焕然一新的厂房,觉得所有的辛苦都值了。
当天傍晚,李敏特意去车队申请了车,亲自去城郊接赵师傅来验收。
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