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完整章节』（）“郎君说，他之前去秦家，吃了秦家娘子几回鱼汤，那秦大郎听说娘子房里有手艺，只说要吃。
郎君说要是娘子方便，到那日，随便治两个小菜送去。”
“恁大的面儿l，还要作菜请他们吃。”
荣姐道。
“因不是旁人才这般，娘子教人随便弄俩菜打发他们就是了。”
“他们打哪听来的我房里有手艺？”
惠哥道：“谁知晓呐，八成是那日在席上吃了那咸鸭子，就猜娘子房里有手艺。
那人脸皮也厚，不说请他吃，硬与咱讨要。”
“你且回去，到那日再说罢。”
“娘子可别到那日再说，你好歹给我个准话，教我回去好回话。”
“我房里做的菜赖，他们不嫌就作了送去。
只没做菜的地，你们给人派下了事，教我房里的二姐往哪去做。”
荣姐道。
惠哥见她应了，心中一喜，道：“咱家就有灶房，我去和那江管事说，教她腾出一个灶来。”
惠哥走罢，荣姐与梁堇道：“二姐你受累，初二那日随便治两个就成。”
荣姐这麽说，梁堇却不能当真：“姑娘，您都瘦了，咱既是用灶了，不如我与您做桌席面？”
荣姐见二姐这麽说，心中欢喜，自是许了。
春桃私下问梁堇房里还剩的有没有面，烙几个饼子吃才好，面是有，她们兑了钱，央梁堇做一锅油滋滋的辣菜。
到了初二这日，梁堇一早带着李大娘，香豆，去外面买肉买菜。
回来后，又带上她们自个的盐糖醋酒香料。
彩娟，香豆，也一道跟了过去，帮着烧火择菜。
大灶房里一共有六个灶，江管事把最里头的那个灶与了她们用，在这里，梁堇还遇上了江妈妈。
这江妈妈是喜船上那位，是大灶房的二管事。
她见到梁堇，一副不认识的模样，李大娘去和她搭话，也不理人。
“甚麽人呐……”
梁堇教李大娘少说话，然后分下了活计。
她们今儿l是来做饭的，不是来惹事的。
与江官人的两道菜，梁堇一道做酒黄鱼，因荣姐她们都知她这道菜做的好，另外一道做酱鸭。
这酱鸭不是寻常的做法，而是要买那三斤多重的公鸭，这样的鸭，肉嫩肥油少，吃着还不骚臭。
把鸭子淘洗干净，搓揉一番后，摸到骨节处，只听咔咔几声，片刻的功夫，骨头就从鸭嘴里取了出来。
一边揉面的李大娘只看傻了眼儿l，恁利落的手法，她还没看清是怎麽一回事，就见骨头出来了。
“二姐，你好功夫。”
骨头出来后，梁堇又往鸭肚里面塞了只鸽子雏儿l……灶房里江家的下人，时不时的往这看。
“三郎君也是，有二管事你作席面，还教（）旁人作甚麽菜。”
那江妈妈在大灶上正做她的拿手好菜，五味酒酱蟹，闻言瞥了说话的那媳妇一眼，媳妇做事去了，不再说话。
灶房里切切剁剁，热的人脸上都是汗。
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