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还有其他说法，比如，红酒可以软化血管，因此能起到一定的缓解血压升高的作用。
喝酒降压到底靠不靠谱呢？
关于饮酒与高血压的关系，国内外有许多专家做了研究。
我国统计的结果显示：男性持续饮酒者比不饮酒者4年内高血压发生危险率增加40%。
另一项研究显示：每日饮酒30毫升，收缩压可升高4毫米汞柱，舒张压升高2毫米汞柱，患高血压的概率为50%。
每日饮酒60毫升，收缩压可升高6毫米汞柱，舒张压升高2～4毫米汞柱，患高血压的概率为100%。
由此可见，饮酒能够导致高血压。
国际上有个规定，对于高血压患者，如果饮酒的话，每日酒精摄入量男性不应超过25克，女性不应超过15克。
如果按照25克酒精计算，白酒、葡萄酒（或米酒）与啤酒的量大概相当于50毫升、100毫升、300毫升。
少量喝酒可以暂时降低血压，还能令人身心愉悦，但是，比起饮酒所带来的弊端，这些有利之处显得微不足道。
我们都知道，酒精有一个很大的问题，就是它的成瘾性——逐渐耐受，越喝越多。
高血压患者不能吃动物油？
有不少高血压患者认为血压高与吃肉、吃鸡蛋有关，于是把所有的肉、蛋、奶停掉，改成吃素，其实这样做是很不科学的。
很多患者刚开始吃素可能没什么感觉，时间一长就发现自己身体出现了许多不适，如全身无力，容易生病，甚至会出现贫血现象。
更重要的是，有相当一部分人发现这样吃了一段时间后，血压并没有下降。
蛋白质是维持人体健康非常重要的营养元素，如果一个人蛋白质摄取不足，就会造成免疫球蛋白减少，淋巴细胞比例下降，对病毒的抵抗力也减弱。
如果肌肉中的蛋白质不足，就会造成肌肉无力。
蛋白质还是脑细胞重要的组成成分。
如果长期蛋白质摄入不足，会出现精力不集中，记忆力下降，甚至睡眠障碍，心情焦虑等症状。
所以，人离不开蛋白质，高血压患者也离不开蛋白质，完全素食是不可取的。
但是摄入过多的蛋白质会增加肾脏负担，对伴有肾功能减退的高血压患者尤为不利。
动物性脂肪可以吃，不过不要过量。
鱼类的脂肪多为不饱和脂肪酸，建议多吃一些海鱼。
另外，烹调方式对食物脂肪含量的影响也很大，不要吃油炸、油煎、腌制的肉类食品。
吃鸡蛋升血压？
有很多人都认为高血压患者不能吃鸡蛋，或者只能吃蛋清而不能吃蛋黄，因为蛋黄里含有的胆固醇会使血压升高，这是一个非常普遍的认知误区。
美国科学家曾经用10000名高血压患者做实验，让其中5000人每天吃3～5个鸡蛋，另外5000人1个鸡蛋都不吃。
5年观察下来发现，吃鸡蛋的患者比不吃鸡蛋的患者血压平均低了20～30毫米汞柱。
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