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【电子说的成立】原子是物质最小的、不可再分的部分的说法，后来也产生了动摇。
1897年，剑桥大学卡文迪许实验室的约瑟夫·汤姆森在研究阴极射线时发现了电子。
电子比原子小，因此现代的化学家多以为原子其实是由许多电子围绕原子核快速旋转而成的。
所以宇宙间并无所谓的“死”
物，因为电子、原子和分子等在石块中也有一种迅速而复杂的运动，几乎难以用言语来形容。
【光和电】到了19世纪，光和热的性质才得到充分的说明。
光和热都是能量通过极细微的波动传达出来的。
这种能量无处不在，因为若不如此，则太阳和星光就无法传到我们地球上了。
至于电，在18世纪时，学者知道的还很少，现在已占据很重要的地位了。
最近三十年来电的应用——电报、电话、电灯和各种电动机，是现代科学上最惊人、最有成绩的贡献。
【化学对现代生活的影响】现代化学家能够分析极复杂的物质，而且了解一切动植物的成分。
他们甚至能够把不同原子“结合”
起来造出许多新的物质，例如酒精、靛蓝等。
他们已经能够造出二十万种以上的物质，这些物质大部分是自然界所没有的。
我们现在的各种颜料和药物，都是化学进步的结果。
此外，炼钢工艺的改良、土壤学的研究，对于钢铁业和农业都有极大的贡献。
所以化学家在现代世界上已经成为改进人类生活的先锋了。
第三节生物学和医学的进步
【细胞学说的建立】现代科学家在动植物方面的种种发现，其重要性和电的发明一样。
1838年左右，德国有两个博物学家施莱登（S）和施旺（S），一个研究植物，一个研究动物，把两个人的观察结果相互比较，乃发现所有生物都由微体构成，这种微体就是所谓的“细胞”
。
细胞又由一种胶质构成，这种胶质到1846年定名为“细胞质”
（）。
所有生物均已证明起源于细胞，生物的细胞很像无机物的分子。
【生物学进步的影响】细胞学说其实是现代生物学的基础，关于细胞怎样逐渐发展成生物的组织和器官，亦因之大为阐明。
它能说明许多疾病，而且有时能提出一种合理医治的方法。
人类的身体、各种器官的官能和相互的关系、血液循环、神经和神经中枢，这种种课题都成为百年来实验室和医院中研究的对象。
从前那种只靠药物治病的方法，到此亦大为改变。
【医学的进步】1796年英国人爱德华·詹纳（EdwardJenner）第一次试行种痘的方法，因此人类中最可怕的一种疾病，即天花，就得到了有效的预防。
我们倘使能够利用一切经验，如果全体人类都种痘的话，那么世界上的天花必能从此绝迹。
【麻醉药的发明】爱德华·詹纳试行种痘之后的五十年间，欧美各国的医生做手术时，开始使用所谓的麻醉药。
原来古代的中国人和希腊人虽然都知道有一种减除痛苦的药品，但是应用不广。
1800年英国化学家汉弗莱·戴维爵士（SirHumphryDavy）已经主张在外科手术时使用“笑气”
，1818年英国化学家法拉第也发现了一种有麻醉作用的醚气。
1840年以后，美国很多医生开始使用醚气。
1847年英国医生辛普森（Simpson）主张使用三氯甲烷（）。
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