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听到厨师这么说，希思·康纳果断站了起来，雄赳赳气昂昂地说了一大堆话，但是英文，其他人都没听懂。
於是翻译官开口：“康纳先生说，他很久没有见过这么坚持传统、认真做寿司的手握寿司师傅了！
他非常感动！
“还有，我们希望能在英国伦敦开设吉田寿司分店……”
他从怀里取出一份契约书，是关於开设英国寿司分店的合同。
厨师的小弟接过去看了眼，又转递给厨师。
在英国伦敦推出最地道的寿司，这是希思·康纳先生的梦想，他从小就喜爱吃日本料理，尤其是寿司。
但是受到现代文化衝击，传统的日式店很多都营销惨澹，没那个味道，就算还维持传统，也失去了日式的魂。
不过在拜访了吉田寿司店后，希思·康纳认为这家店就能实现他的梦想。
风间琴：“欸？不可能的啦……这家店是吉田先生的心血，要他拋弃这里去英国的话，果然还是……”
“我不会拋下这家店的客人！”
厨师义正言辞地说。
小弟这时站出来说：“就把这家店交给我吧！”
“什么……”
“我想看师傅在英国大放光彩！
想让世界上的更多人吃到师傅的寿司！
所以就把这家店交给我来料理吧！
我一定会拼上这条命，努力经营好的！
请师傅在英国一决胜负吧！”
小弟低下头恳求。
师傅一抹眼泪，背过身去，“你在说什么傻话，不要逼我哭啊……”
真是感人的师徒情，希思·康纳和翻译官默默看著，没有插话。
看起来，师徒两人从很久以前就开始一起在寿司店努力工作，为客人提供传统地道的手握寿司了。
如果是学习了这么多年，那么徒弟应该也掌握了很多技巧，让他经营吉田寿司店是尝试、也是契机，雏鸟终究要高飞，不能在师傅的羽翼下一直待著。
“拜託了，师傅啊！”
徒弟继续恳求。
“既然你话都说到这份上了，那我还能怎么办？就让你试一下吧！
你可不要辜负我的期待、不要辜负客人们的期待啊！”
师傅表情严肃地说。
“是，师傅！”
厨师转头对著希思·康纳说：“不论什么人尝到我的寿司，都会服气的！
英国吗…我就勉为其难，走一趟吧！”
希思·康纳笑起来，“hahaha……”
翻译官说：“康纳先生很欣赏你的气魄，那么，关於开店的合约金，我们这里准备了两个亿的现金。”
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