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第20章(第2页)

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被塞得鼓鼓囊囊的肉夹馍递过来,触手温热,内里的肉糜深红油亮,散着香气,那勺肉汁浸润了白馍的内壁,呈现出琥珀色。

双手捧住一口咬下,白馍方才重新放在饼铛上煎过,外皮微脆,然后是丰腴软烂的肉糜,肥肉已然融化,并不肥腻,只剩油脂的香味,瘦肉软嫩,毫不费力便能在口中化开。

十五文花得值!

吕三一边走一边大口咬着肉夹馍,端着凉皮朝大槐树下走去。

他这吃相实在是很好的移动招牌,后面有些闲钱的食客也都来买上一份尝尝。

肉夹馍迎来一波小小的热潮,但大部分食客还是选择吃一碗凉皮或凉面,便宜量足还美味。

正是晌午时分,食客众多的时候,李长夏忙得脚不沾地。

李婉芝此刻收了一波空碗和竹筒到镇上公用的水井处洗刷去了,她又拌凉皮、又盛饮子、还要收钱、做肉夹馍,委实是分身乏术,不过忙归忙,倒也没出什么差错。

大槐树下,正“咕咚咕咚”

喝乌梅饮子的齐蕴和郑秋澜朝这张望了几下,便立即上前帮忙。

她们俩这几日要么连着两三日往这跑,要么便是隔日来一趟,今日听李长夏说加了午食,更是从晨间待到了现在,正好朝食和午食一并在这吃了。

郑秋澜站在一旁替食客打饮子,或是配好一碗凉皮凉面,放在旁边等着李长夏拌,而齐蕴负责收钱,许是家里开布行的,这方面倒是得心应手,三人配合得井井有条。

晌午过半,摊子前终于没什么人了。

李长夏扶着李婉芝坐下歇息,又递了碗乌梅饮子给她,自己站在她身后替她捏肩,“娘,累了吧?”

李婉芝喝了一口,道:“累是累,不过,”

她用手点了点钱箱,“赚得是真不少。”

她享受了片刻女儿的捏肩服务,随后朝大槐树努努嘴,“阿蕴和阿澜在等你呢,去吧。”

李长夏回头,两人正朝她招手。

她捧着最后一点饮子,走到大槐树下,与她们坐在一处。

月影河边长了不少槐树,枝叶繁茂,把桌椅安置在这,既不影响主街的行人,还有大片的树荫,偶尔还能吹吹河风,关键是离自家摊子不过几步路,简直是块风水宝地,她刚发现这块地时,忍不住在心底仰天长笑直夸自己是个天才,可眼下她实在累得笑不出来了。

她甫一落座,齐蕴和郑秋澜便凑上来,一个捏肩,一个揉腰,奈何她腰间都是痒痒肉,齐蕴刚揉了两把她便忍不住发出一声爆笑,直往旁边躲,另外两人反而更来劲了,手上力道更重。

李长夏不甘示弱,一边闪躲扭成麻花,一边回击,于是三个人闹作一团,不知谁在捉弄谁。

“不行了,我不行了,我认输!”

最后李长夏笑得快岔气了,才举手喊停。

三人安静下来,各自抱着一个竹筒喝着乌梅饮子。

“阿蝉,你这又要做朝食,还要做午食,累得很吧?”

郑秋澜掏出帕子给她擦了擦脑门上的汗。

李长夏托着下巴,眼神涣散,“累~”

晨间起来先把肉卤上,另个锅里煮着糯米饭,不过她不用盯着火塘,周青野负责烧火,是的,她的青姨在烧火这方面已经能独当一面了,李长夏欣慰。

趁这个时间她再去调鸡蛋饼的面糊,洗面、搓面,李婉芝则会把做面条和白馍的面团分别揉好带走,等卖完朝食,有一个多时辰可以用来准备午食。

而那乌梅饮子是出门前熬制好,等晾凉后再由周青野装桶放进井水里湃着,她去酒垆时顺便带过来。

“阿蝉,听你说得我都累了。”

齐蕴以手作扇,替她扇风,又道:“不过阿蝉,凉皮和肉夹馍真好吃啊!”

她咂吧咂吧嘴,仿佛还能尝到肉夹馍的味道,她实在很喜欢小食摊上的吃食,为此,她把每月的零花钱分出来一半,存到李长夏这里,往后在这吃直接从账上扣。

齐蕴回味着方才的吃食,问道:“这肉夹馍里的卤肉若是拌进凉皮里,应该也不错。”

李长夏竖起大拇指,夸道:“阿蕴你是个会吃的,那叫肉酱凉皮。”

“嘿嘿,过奖过奖。”

李长夏伏在桌上,发呆了半刻钟后,重新收回四散的眼神,落到郑秋澜脸上,“阿澜,你今日还去找青姨?”

“去啊。”

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