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宋修狐举爪提问：“哥哥，祭祖又是什么意思啊？”
宋以然：“祭祖就是祭拜祖先，比如说给祖先扫墓，或者供奉一些东西给祖先，其实主要就是用来表达我们对祖先的尊敬之情。”
接下来是热火朝天的包饺子环节。
在宋以然的家乡，一般过节的时候总要包些饺子，在他的家乡，这些饺子也被称作“饺子粑”
。
与别的地区不同的是，他的家乡一般会选择用米粉来包饺子。
其实最适合清明节吃的是“艾草饺子粑”
，其实就是在饺子皮里加入了艾草汁液做成的绿色饺子。
这种饺子闻起来有一股艾草的清香，吃起来也带着一股淡淡的艾草味。
但是宋以然并不打算包艾草饺子粑，因为不是所有人都能接受艾草的气味，特别是小孩子。
小孩子的味觉和嗅觉都十分敏感，很多小孩子都不愿意吃艾草味的东西，甚至一些小孩子很讨厌艾草。
他们家小孩子居多，所以还是不包艾草饺子粑了，包普通的饺子粑就行。
院子里，众人坐在小椅子上，排排坐，连成了一个大圈圈。
宋以然已经和好了面，一大盆洁白的面团放在众人中间，不过严格来说应该算米团，毕竟是米粉和的团。
还有一大盆是馅料，宋以然这次准备的馅料是韭菜猪肉的。
在大家期待的目光中，宋以然撸起袖子开启了他的表演：“宝贝们，你们仔细看我的动作哦。”
宋以然揪出一小块面团，准确来说是米团，总之是个团。
他把小团放在手心上，然后把另一只手啪叽一下按上去，小团变成了扁扁的饺子皮。
宋以然将饺子皮的表面尽量弄得平整、光滑，然后从馅料盆里舀了一勺馅料放到饺子皮上，接着小心翼翼地把饺子皮合了起来。
“注意看这个步骤，把饺子皮合起来的时候要用点力捏紧，免得散开。”
宋以然将饺子的边边用力捏紧，然后还在饺子边上弄出了小花边。
宋以然笑了笑：“捏花边这个步骤不是必须的，但是如果想要饺子好看一点的话，可以在饺子皮上捏出花边。”
就这样，一个带着花边的饺子在宋以然手中成型了，他把这个饺子放在了提前准备好的竹篾簸箕上。
“好啦，包饺子的步骤就是这么简单哦！”
宋以然笑眯眯地说道，“你们也来试一试吧！”
于是众人在院子里排排坐，包饺子。
小朋友们这边一开始还斗志昂扬，个个都觉得自己能够包出完美的饺子。
然而事实是——他们被现实狠狠吊打了一顿。
要么就是馅太多，包不下。
要么就是包着包着，饺子皮破了。
要么就是捏到最后没捏紧，没多久就散开了。
有几个崽倒是成功包出了像模像样的饺子，但是饺子里面的馅儿太少了，看起来瘪瘪的，估计煮好之后，吃下去三口之内都咬不到馅儿。
各种各样的花式包饺子失败方案全都在小朋友们这边集齐了。
小朋友们欲哭无泪，只能一脸哀怨地看着手中四不像的饺子。
小中二那边的包饺子之路也并不顺利，明明包饺子看起来那么简单，但轮到他包的时候，却怎么都包不好。
最后小中二换了个思路，饺子包不好，大饼还包不好吗？
只需要两张饺子皮，中间放上馅料，两张饺子皮一盖，再收个边，这不就是一个大饼吗？
小中二包完大饼之后又开始拓展思路，既然大饼都有了，那为什么不能包包子呢？
于是他开始尝试包包子，但是包包子最后一步的收口，他怎么都收不来，最后一气之下搓成了个球。
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