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可是这里的桦树汁实在丰富的原因吧,他在极短的时间就接了小半筒回来,差不多足够三个人喝的。
赵六岭回来的时候,手里还握着几个桦树的枝条,都有酒瓶那么粗细。
没带碗筷,这其实也不是难事,赵六岭放下竹筒,用锅里红枣热水烫了烫杀鸡用过的短刀,用刀把桦树的枝条切成小段,中间挖个洞,就当作碗给平月三人分桦树汁喝。
手里正揉搓着野兔的平月笑一笑:“六岭叔,等我一下,我弄好再喝。”
赵六岭盘腿坐下来,重新抽着烟杆,脸上也是浓浓的好奇。
“你这是给野兔再洗一遍大澡吗?”
平月所问非所答:“竹筐里还有调料,我闻出来八角味,夏夏闻出来桂皮味,我就一起拿出来了。”
赵六岭悠然:“是啊,是我自己摘的,自己晒干,自己磨的,巡山这事情免不了在林子里吃饭,多带点调料吃的香。”
平月没有直接回答,平小虎没有忍住的又问了一遍:“小妹,这兔子要用大料洗澡吗?”
平月在他的眼光里,这时从旁边拿过一些树叶,这是她和平夏捡回来的,也是白桦树叶,平月有些想笑,她都认出来这是桦树叶,唯独没有想起来桦树有汁。
用树叶包好揉过大料的野兔,外面用泥巴包裹。
“这是一道名菜,”
赵六岭最先来了精神,他欠着身子往前,连声道:“哦哦,你们城里娃肯定知道名菜啊。”
平月对着他笑:“名字就叫做,叫花菜,做鸡就是叫花鸡,这只是兔子,那就叫做叫花兔子。”
赵六岭不敢相信自己所听到的,不敢相信的提高嗓音:“叫花菜?是讨饭叫花子的那个叫花吗?”
平月笑的眉眼弯弯:“六岭叔真聪明,一猜就猜对了。”
平夏和平小虎你看看我,我看看你,一起爆发:“我老姑做什么都好吃。”
“我小妹做就是名菜。”
平月一面笑,一面把泥巴团送到土坑里面去,泥巴团裹的很厚,最多烧成黑炭,不会出现烧裂外层把菜烧坏的事情出来。
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红枣水真的变成洗手水,至少平月在赵六岭说过“没婆家的丫头不能沾冷水”
以后,给面子的也要乖乖的用热水洗手。
平小虎端着热锅去水边续了冷水,平月洗了手,回来先品尝桦树汁。
入口很清爽,有微微的木香,也有微微的甜,很自然很清新的口感。
平月顿时:()年代下乡,我的今日提醒大吉大利
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