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“饿了。”
向炉里添上炭,赵武抬头对庆安宁道。
“行,你先把饭蒸上,我去择菜。”
庆安宁点头说着转身到厨下水缸那边去了。
赵武在灶下生起火。
一阵忙活后,她转身望向庆安宁,见他已将分配送来的菜蔬洗净放在一旁,开始处理这较为少有的肉食。
“这么多肉也太奢侈了罢?咱们还要过日子呢。”
赵武提醒道。
一向节俭善于持家生计的安宁今日怎得尽挑些大鱼大肉?
“今日你大获成功,更是开课第一日。
该好好庆贺一下。”
庆安宁向她微笑道。
“既然如此……”
赵武目光在新鲜食材上一转悠,心中有了一个主意说道,“……那今晚的吃法归我来想,安宁你来守着蒸上的饭,我来处理食材。”
庆安宁看她眼珠骨碌一转,知她又有什么歪主意了。
左右拦不住,就顺着看看罢。
庆安宁无奈地起身与满脸兴冲冲的小姑娘换位,看着她提刀唰唰唰将肉类一概切成薄薄的片状条状,心下有些纳闷。
三两下处理完食材,她将燎炉拖到屋子正中,将用来捆扎重物的绳索从墙上取下来。
一扯觉着结实可用,纵身一跌轻巧地上了房梁。
一敲梁柱觉着结实可靠,便将手中绳索牢牢系在梁上,轻轻落地握住垂下的绳索,系在拖来的煮汤用的铁锅两侧。
为保平衡还在锅身上绕了几圈。
将锅身固定好,转而又进厨下拿上各色佐料,在手中左右掂量轻嗅,不多时便调出几味来。
在厨下左右打量寻找什么,半天都未见着。
皱眉叹了口气,她只得在屋中衣箱内一阵翻找,翻出一条陈旧的纱制手帕自语一句:“暴殄天物也是没法子了。”
将备好的料倒入手帕中紧紧扎好,做成一个非常临时的料包。
转头一看,一探锅中水温差不多。
将那随意的料包投入锅中,用长柄木勺轻轻一戳,见那料包还算结实不至散架,心中暗暗松了口气。
将屋中两张木案凑在一起置于锅旁,案上放上处理好的食材。
又从厨下搬来所有装有调料的瓶瓶罐罐、两副碗筷、拖来铺上棉垫的草席——往上一坐正好与锅口齐平,倒是便于夹菜。
还算顺利。
赵武心下想着。
回头对一直皱眉看着,不知她在做什么的庆安宁招手笑道:“来罢,差不多该好了。
这是我早就想好的吃法,隆冬时节来上一锅最是暖和舒畅。”
满脸写着疑惑的庆安宁掐着时间灭了灶中火,寻思再让米饭焖一会儿也行,起身走到赵武身旁的草席上坐下。
“调个合你口味的罢,”
赵武将碗筷塞进庆安宁手中,一指案上瓶罐道,“早就有这主意,特地多寻了些。
只没想到这么快就吃上了。”
庆安宁起身膝行至案前,揭起瓶罐封盖来,见有苦酒、醓醢(肉酱)、秦椒盐末……还有许多叫不上名目的酱料……各色气味扑面而来。
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