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听到用餐区的动静，正在厨房忙碌的顾初夏洗干净手后踱步走出来招呼顾客，“周爷爷，您二位看看想要吃些什么？”
望着挂在墙壁上写满菜单的小黑板，周安国主动把点菜的权力交给自家老伴儿。
周奶奶沉吟几秒才做出决定，“老板，麻烦你给我们上一份啤酒鸭，再来一份狼牙土豆。”
顾初夏：“凉拌狼牙土豆放折耳根，也就是鱼腥草的话味道比较香，你能接受这个味道吗？如果不能，那么我给你们撒辣椒面。”
折耳根在贵省以及云省一带很受欢迎，炸土豆基本都会放折耳根、香菜、酸萝卜等一起搅拌均匀作为调料。
不过世间万事万物有人喜欢就有人讨厌，口味清淡的人第一次品尝都很难接受折耳根，所以顾初夏这次特意提醒。
周奶奶：“撒点辣椒面就行。”
“好。”
记下要求，她抬脚走进厨房，拿起刚才用刮皮神器削好皮的土豆冲洗干净，接着放在菜板上用波浪刀把土豆切成狼牙状。
锅里倒油，油温四成热，放下筷子微微冒小泡泡的时候将切好的土豆放进锅里炸，炸到表层出现焦黄色时用漏勺捞出来沥干油分。
碗里放酱油、香葱、芝麻、蒜蓉、辣椒，再倒入炸好的土豆搅拌均匀。
煤气灶上的啤酒鸭已经炖好了，顾初夏用勺子捞出来装在大碗里，两只手稳当地端起新鲜出炉的两道菜走出厨房，再把蒸好的米饭抬出来摆放在用餐区。
“米饭在旁边，您二位吃多少盛多少。”
她从消毒柜里拿出两套碗筷放在餐桌上。
周安国没让妻子站起身，拿起碗走到摆放大米饭的位置盛了两大碗满满当当的米饭，笑呵呵的回到座位上，“你别看米饭多，但配着菜吃起来保管不会出现吃不完的情况。”
桌上的啤酒鸭冒着如烟似雾的热气，其颜色浓郁，使得人不禁垂涎三尺。
周奶奶吃过“今日食堂”
餐馆的饭菜，对于顾初夏的厨艺很有信心，二话不说拿起不锈钢的筷子朝大碗里夹起一块鸭肉。
经过长达一个小时的炖煮，鸭肉软烂，几乎不用费劲，一抿一嗦就能让“骨肉分离”
，吸足了汤汁的肉吃起来格外的入味。
周爷爷吃得满嘴流油，“嗯，好吃！
一般厨师做的啤酒鸭要么满是酒味，吃菜像是喝酒，要么一点酒味都不香有负啤酒鸭的名声，但顾老板做的这道菜却将这个酒量掌握得很精准！”
周奶奶没理会老头子的连声夸赞，夹肉的速度从最初的正常变成愈来愈快，碗里的肉还没吃完便开始继续夹下一块，可谓是用实力演绎什么叫做“吃着碗里的，望着锅里的”
，那副模样全然没有平日里的矜持优雅。
啤酒鸭味道不俗，狼牙土豆的滋味也不差。
土豆焦香酥脆，特制的辣椒面不似世面上其他的辣椒一样寡辣不香。
夫妻二人专心致志地埋头干饭，大概十五分钟后两道菜便被彻底消灭了。
吃好饭，两人懒得动弹，神情满足地倚靠在椅子上休息，活像是两只慵懒的大猫。
这时，一阵急促的脚步声伴随着喘息声响起，一个身材微胖的年轻女生跑进店里。
“老板老板，我又来你家吃午饭啦！”
第49章干煸杏鲍菇
顾初夏抬眼望去，来者正是苏蓉。
今天苏蓉穿着一件露肩的黑色上衣，下身搭配着一条充满青春活力气息的百褶裙，脚底踩着一双黑皮红底的细高跟鞋，行走间尽管匆匆忙忙但依旧充满魅力。
望着悬挂在小黑板上的各种菜单，再闻闻散发在空气里的啤酒鸭的香味，她馋得嘴里不断的分泌出口水唾液。
不过想到最近正处于减肥期，苏蓉不想好不容易瘦下来一点点的体重反弹，极力克制住想要吃肉的欲望。
“顾老板，我要一份狼牙土豆，另外麻烦你再给我上一份干煸杏鲍菇。”
顾初夏照例询问道：“狼牙土豆里面只放辣椒面还是能接受香菜和折耳根的味道？”
苏蓉不假思索地回答道：“吃狼牙土豆怎么能不放香菜和折耳根？”
“行，你稍等片刻。”
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