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青椒牛肉。
牛肉要醃。
她按照王风说的，放了生抽、料酒、淀粉，用手抓匀。
抓得满手都是酱汁，但她不在意，认真地抓著。
醃好牛肉，开始炒。
先炒牛肉。
这次她勇敢地站在锅前，自己翻炒。
牛肉变色，盛出来。
再炒青椒。
青椒下锅，翻炒几下，再把牛肉倒回去。
加调料。
生抽、蚝油、一点点糖。
翻炒均匀，出锅。
第二道菜，完成。
霉霉看著那盘青椒牛肉，眼睛亮亮的。
“这个看起来不错。”
她夹了一块牛肉，尝了尝。
然后她的表情又变了。
王风看著她。
“怎么样？”
霉霉慢慢咽下去，然后说。
“这个……也有点咸。”
王风也尝了尝。
確实，又咸了。
而且牛肉有点老，青椒还没熟透。
霉霉有点沮丧。
“怎么又咸了？”
王风想了想，说。
“可能是生抽和蚝油都有盐，你放多了。”
霉霉看著他。
“那怎么办？”
王风笑了。
“没事，继续做。
下次就知道了。”
霉霉点点头，继续做第三道。
麻婆豆腐。
豆腐切块，焯水。
霉霉小心翼翼地切著豆腐，生怕切碎了。
还好，虽然切得不太好看，但至少没碎。
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