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除了鸡鸭，前两日买回来的猪肉已经抹盐腌上，此刻正挂在屋檐下通风处。
墨团从外边溜达回来，站在灶屋门口看了舒乔一眼，转身懒洋洋地趴到晾晒的腊肉下方，正好在阴影里。
舒乔探身瞧见，不由笑了笑。
许氏又找来几片宽竹片，坐在屋檐下，用刀细细地削薄、修滑。
这是用来撑开鸭膛的，晒的时候才能干得均匀透彻。
程凌这边熟练地开始烫毛、开膛、清洗，动作一气呵成，利落干净。
舒乔站旁边瞧着褪下的鸡鸭毛，嘟囔道：“下回货郎来，可以多换两根针了。”
他做绣活多，绣针难免损耗得快。
顿了顿又想起什么，小声道：“有根粗针也找不着了……”
“粗针？”
程凌抬眼看他，眼里带起笑意，“先前不是喊我放抽屉里？”
他见舒乔一脸茫然，抬了抬下巴，“去找找看。”
舒乔挠了挠脸，一边回想一边小跑着进了屋。
“找到啦！”
不一会儿，屋里传来他轻快的喊声。
程凌听着前头屋里的动静，手上动作不停，声音拔高了些回道：“找到了就好。
乔儿顺道把剪子拿过来给我。”
他待会收拾鸡鸭杂要用，特别是清理肠子时，剪刀比菜刀顺手。
“哎！”
舒乔朝外边应了声。
这回他仔细把那根粗针别在针线包旁的布片上，这才拿了剪刀出去。
三个人一起忙活，很快把鸡鸭收拾妥当。
拿回灶屋里，舒乔将舂好的香料端过来，和许氏一道，将粗盐混着香料，细细揉搓进鸡鸭肉的每一处缝隙。
“这鸭肥，腌出来肯定油汪汪的，香。”
许氏满意地看着三只抹遍盐料的鸡鸭，接过舒乔递来的竹片，仔细撑开鸡鸭膛。
程凌端着清洗得干干净净的鸡杂鸭杂进来。
舒乔看了一眼，心里便有了打算，“晚上用酸菜炒了，正好前些日子腌的那坛酸菜能吃了。”
“成！”
许氏应得爽快，“多放些辣子，下饭！”
程凌见灶屋里没他什么事，便接着回后院忙地里的活。
尾茬菜都已收完，除去没长成的萝卜和菘菜，以及还留在地里的韭菜头，其他的瓜藤和菜根都得拾掇干净。
南瓜藤晒干了可以喂牛，回头用铡刀切碎，和麦麸拌在一起，牛爱吃。
其他无用的藤蔓残叶，则用锄头一一翻进土里，权作肥料。
他干活手脚麻利，挥锄、揽藤、翻土，动作连贯，不一会儿额上便沁出细密的汗珠。
听着舒乔正和许氏商量把鸡鸭挂哪里晒更好，程凌站直腰看了会儿，笑了笑，手上挥锄头的劲儿更足了。
这一下午，便在有条不紊的忙碌中悄然过去。
不止程家，村里家家户户都在忙着地里收尾的活计和冬储——晒秋菜、腌咸菜、修补屋顶、囤柴火……瘟疫的阴影像天边遥远的乌云，大家一边提着心留意远处的动静，一边经营着眼下的日子。
翌日午时，秋阳明晃晃地照着，晒得人脊背发暖。
程大江端了个大海碗，站在院门边，一边扒拉着碗里的杂粮饭，一边眯眼望着村口方向。
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