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“不是。”
凌妙一边摇头，也不耽搁手下的动作，“是因为顺直条的面条在制作方便面下油锅炸制时，很容易断裂。”
“而波浪形状的面饼就很好地解决了这一问题。”
众人恍然大悟，看着凌妙又将擀好的面条放进了模具中，最后开火放入蒸笼中开始蒸制。
面条的蒸制没费多少时间，总共十来分钟。
众人便能清晰地闻到厨房内开始溢散的小麦清香。
还没等说些什么，就见凌妙将蒸好的面条放入了滤网中，
滤网直直地下入了刚烧热的半锅热油中。
热油的温度不算高，但面条甫一接触油面，又发出了噼啪噼啪的油炸声。
与此同时，一股浓烈的属于炸货的香味肆无忌惮地迅速蔓延开来。
赛德里安刚跨进厨房，就被这突如其来散开的味道冲得思绪一滞。
“这是在做什么？”
他看见凌妙将面条放进油锅内小火煎炸。
原本雪白柔软的波浪形面条经过油脂的炸制，迅速变成了金黄酥脆。
就连柔软的面身都变成了干焦的波浪。
“在做方便面。”
“等你走的时候刚好带上一些。”
听到前一句话的时候，赛德里安张口正准备说，紧接着后一句话的传来让他直接愣在了原地。
“给我……准备的？”
他像是不确认般出声反问。
凌妙闻言，好奇地多看了他一眼，语气随意，“刚才不是说了么？”
但他以为只是简单的几道菜。
赛德里安忍不住翘起唇，看着凌妙忙忙碌碌的背影，他脸上的笑容扩大，声音也莫名低哑下来，
“多谢你了，”
“妙妙。”
最后这声称呼轻得如同呢喃，消散在唇边。
因为方便面其中的蔬菜包还需要烘干。
凌妙便将手头的事做完，目光落在了已经泡好的干香菇上。
香菇肉丁酱。
无论配饭还是拌面，滋味酱赤浓郁，都是一道极好的下饭酱菜。
锅内倒油，将剁好的猪肉丁倒入油锅，略带水分的猪肉丁接触到油面发出噼啪的声响。
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