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喻超顺著自製鱼线看到一条被困在浅礁区的老鼠斑,一来就给自己惊喜啊,谁说近海没好货的。
老鼠斑学名驼背鱸,是鱸形目鰭科驼背鱸属的鱼类。
因头长嘴尖,形状酷似老鼠而得名。
是一种高级食用鱼类,肉质细嫩,味道非常鲜美,且难得一见,有“斑中之皇”
的美誉。
评价当然是別人给予老鼠斑的评价,喻超有没吃过他哪里知道什么味道。
以后有钱了,有好货不过自己嘴坚决不准下船。
一斤三百多块钱,这只老鼠斑目测两三斤的样子,现在的喻超还下不去口。
太贵了。
“老鼠斑吖老鼠斑,你不上我的鉤也是要掛的,不如哥哥带你去玩耍吖。”
掛著南极虾的鱼口精准投到老鼠斑面前,天降食物岂有不吃的道理。
老鼠斑没跟喻超客气,一口將美食吞入腹中。
结果就是喻超解开鱼鉤哪眼看哪眼喜欢。
绝对不止两三斤,三斤只多不少。
这条芝麻斑是意外之喜,剩下多数还是海鱸和黑鯛之类的。
原本喻超给一条海鱸派送南极虾时,被一条小石九公闹鉤,抢在海鱸之前掛在鱼鉤上。
没错就是掛在鱼鉤上,南极虾体积石九公吃不下,但是露出来的鱼鉤把石九公掛在上面挣扎。
搞得喻超哭笑不得,只好提起送上门的客人到船上。
鉤子掛在石九公肚皮上,解下来也活不成,喻超戴上手套才敢解鱼鉤。
石九公身上有毒刺,他可不想体验用童子尿解毒。
反正临近中午,喻超不客气请客人到锅里泡澡,中午能美美吃鱼汤泡饭。
昨天剩的几只墨鱼送给了汪建荣,他记得还有只小墨鱼仔放在冰鲜箱里没人理会。
今天喻超没有买冰,昨天回来冰都没化,汪建荣把他的冰都倒进鱼排的大冰箱里。
刚才拿给喻超时冻的邦邦硬,那只小墨鱼仔好像就冻在冰里。
果然,一只孤零零的小墨鱼仔就掛在冰块角上。
稍微用力墨鱼仔就脱离冰块,喻超一起处理好放入锅里燉汤。
地方选的不对,喻超今天只能手钓,粘网和蟹笼发挥不了作用。
趁鱼汤熬製时间里,喻超又钓上来一条七八两重的黑鯛,等鱼汤做好清蒸这条黑鯛解馋。
想到黑鯛的滋味,喻超口水抑制不住的吞咽。
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