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小墨一边说着,一边添柴火,“这火够大了吗?”
“可以了,待我抹点油在石板上,我们就可以开炒石螺!”
夏少城拿出了一瓶和矿泉水大小的食用油出来。
到时候可以一边嗦石螺,一边烧烤,美哉!
石螺捞上来之后,夏少城就把它们放进了一根装了溪水的长竹筒,然后撒了一些盐进去,以便石螺把泥沙给吐出来。
不过长在这种地方的石螺不像长在田地里或者河里的田螺那样内含很多的泥沙,有的田螺甚至需要吐个两三天才能吐完。
石螺因为水流的冲刷,溪水下边的细小泥沙比较少,所以比较干净。
涂了食用油之后,把竹筒里的石螺拿去溪水里清洗了一遍,然后趁热倒在了石板上。
而野生紫苏也早已经备好。
夏少城一手一把竹制锅铲,左右开弓,在上面开炒,虽然石板的平的,但是他却是没有让一颗石螺从石板上面掉下去。
“添柴,添柴!”
小墨看着夏少城那熟练的手法,都不舍得移开视线了,所以火势小了些,都没注意,还得夏少城提醒。
立马回过神来,小墨拿起身边的柴禾就放进了火里。
经过一段时间的翻炒,野生紫苏已经入味到石螺里,接着夏少城就拿出了调料撒了下去。
翻炒了几下,坐在一旁看火的小墨,差点又失守,他那口水都要流出来了,要不是慕云欣提醒了一句,怕是要流到石板上。
夏少城调侃他故意想弄些口水到石板上,好他一个人吃独食。
小墨连忙摆手示意自己没有这想法,为了解除误会,他拿出了两包泡面。
“干吃吗?”
慕云欣看着他手里的泡面,问道。
“放心吧,有我们夏兄在这里,怎么可能会干吃呢?”
小墨说着,看向了夏少城。
微微一笑,夏少城对慕云欣说道:“没错,我让小墨干吃泡面,也不会给你干吃泡面的。”
“……”
小墨无语地看着夏少城和慕云欣。
“哈哈!
小墨,你要是不想干吃泡面的话,马上拿个竹筒去打点水。”
夏少城看着他那无语的样子,说道。
二话不说,拿起了其中一个竹筒就到了溪边,勤快地洗了洗竹筒内外,然后装了将近一竹筒的水回来。
“够了吗?”
“够了!”
夏少城回道,“去堆一个小灶吧,烧开水,煮泡面!”
“没问题!”
小墨将竹筒交给了慕云欣,然后立马行动。
有了之前的堆灶的经验,这一次快了很多,在不到两米的距离处,架好细小的干柴,用松树枝点燃。
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