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第二项，祭告祖先
说到祭祀，在周朝时期，每三个月就会祭祀一次。
也就是四时之祭，即春夏秋冬每季一祭。
如果成婚时舅姑已经去世，就只能在宗庙祭祀，另外用“奠菜”
（就是拿着祭品到祢庙中祭拜舅姑的灵位）的礼仪拜祭舅姑。
《仪礼·士昏礼》云：“若舅姑既没，则妇入三月，乃奠菜。”
所以“奠菜”
之祭就是在三个月之内进行。
到了宋代，觉得新妇拜祭三个月的时间太长了，就改为成婚后三日“奠菜”
。
至此，新娘就成为男家正式的成员了。
历代婚礼变化
周制婚仪六礼，一直是后世婚姻嫁娶的范本，其基本程式和主要仪节一直被古代社会沿用，直至今天。
先秦时期一直承袭周制婚聘的六礼，虽有些简化，但一直承袭周制的“昏礼不贺”
“昏礼不用乐”
的婚俗。
秦汉以后主要的特点，就是逐渐热闹起来，古人开始不再固守“三日不举乐”
的古训，婚宴上通常有歌舞助兴，也有亲朋好友前来祝贺。
【注151尤其是汉代以后，社会经济有所发展，人们开始不太遵守周制婚仪的六礼了，婚礼上开始讲究排场，除了有贺客和婚宴，欢庆气氛更浓厚。
彩礼上也丰富了许多，给女方家的不仅有雁，还增加了合欢、鸳鸯、九子蒲、双石、蒲带、卷柏、阿胶、干漆、鱼、羊、鹿、羊、雁、清酒、粳米等。
后来，随着历史的不断发展，历朝各代的婚礼内容也增减了许多不同的形式和内容。
盖头
就是一块红布，是传统婚礼上新娘的主要装饰。
汉族古礼是没有“掀盖头”
的古俗的，《礼记》里更没有记载。
它的原型大约出现在南北朝民族大融合时期，受胡风的影响，女子出门喜欢戴一种长面纱，可以覆盖头部乃至全身，称为“幂篱”
。
到了隋唐时期，胡风更盛，许多贵族女子乃至大户人家的女子对“幂篱”
甚是喜爱，逐渐成为一种纱帽普及开来。
唐宋时期，“幂篱”
逐渐慢慢地发展和演变成了婚礼上的盖头。
到了宋代，才出现了真正的红盖头。
当时的婚礼上，新娘盖头坐床，要请男家一位福寿双全的女亲，用秤杆挑起新娘子的盖头，后来变成了由新郎亲手掀起盖头。
在北方，古时新郎要用小道具“秤杆”
，来挑新娘盖头，“秤”
，取谐音意为“称心如意”
的意思。
由于古代社会婚姻由父母包办，往往只在揭开盖头之后，新婚夫妇才互相认识真面目，双方长得是美是丑，喜欢还是不喜欢，有时候就在这挑起盖头的一瞬间。
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