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秃黄油：新鲜大闸蟹洗净上锅蒸熟，微微凉片刻，将蟹黄和蟹肉取出，分别放置在两个小碗里。
锅中下炼好的猪油，等油化开，将葱、姜爆香，下入蟹黄和蟹肉，再用黄酒闷透，高汤调味，最后出锅再淋上猪油，撒少许胡椒粉即成。
将心，秃成黄油，留片刻欢愉。
≈ldo;世子爷，累了？≈rdo;
延平侯府微光院，是新任的延平侯爷令全的嫡长子令科的院子。
自从圣上将延平侯的爵位赏给了令全，令科也跟着得道升天，被令全请封为延平候世子。
令科抖抖自己有些酸痛的胳膊，颇为有些不耐烦地怨道：
≈ldo;父亲最近也不知怎的，把小爷看得这么紧，每日都让小爷抄书做文章，小爷的这胳膊都要废了，再说一天哪儿有那么多的文章做的？≈rdo;
令科最讨厌的就是读书，一听到这两个字就头疼。
读书有什么好的，还不如去云花馆中听曲子，看歌舞呢！
≈ldo;侯爷也是希望世子爷早日金榜题名，给侯府的门楣增添光彩。
≈rdo;
书童木岗在旁边一边磨墨，一边笑着劝道。
≈ldo;他是侯爷，小爷是世子爷，这侯府早晚都是小爷的，小爷还要金榜题名作甚？≈rdo;
令科没那么大的志气，想入朝堂做大官，他觉得能承袭延平侯府的爵位，对他来说，吃喝玩乐一辈子就足够了。
≈ldo;嘿嘿≈hellip;≈hellip;世子爷说的倒也是，只是奴听说三公子读书倒是很刻苦，侯爷很满意呢！
≈rdo;
木岗口中的三公子叫令程，是令全在外的外室柳依依生的儿子，刚接回府不久。
≈ldo;切≈hellip;≈hellip;≈rdo;
令科闻言，极为不屑。
≈ldo;他读书再刻苦能怎么样，一个庶子而已，还能翻得了天？≈rdo;
令科从未把把令程放在眼里，他可是这延平侯府的世子，事事都高一等，就连他那一母同胞的亲弟弟都赶不上，更何况一个姬妾生的庶子？
≈ldo;现在读书好有什么用，他以后还得仰仗小爷过活呢？既然他想通过读书翻身，到时候，小爷断了他仕途不就得了。
≈rdo;
令科肆意妄为惯了，说出来的话也有些不知天高地厚。
≈ldo;好了，你也歇歇吧，陪小爷去云花馆待待，昨儿个小爷听说绿袖又新编了舞，小爷还未来得及去瞧瞧呢！
≈rdo;
一想到云花馆的绿袖，令科就两眼放光，嘴角也挂上了邪笑，恨不得长了翅膀，立时飞到云花馆，搂着妖娆多姿的绿袖翻云覆雨个痛快。
≈ldo;可是，世子爷≈hellip;≈hellip;≈rdo;
木岗见书桌上的白纸上才写了寥寥几个字，今日侯爷要求的任务远远没有达到，他纠着一张脸，还想劝劝。
≈ldo;哪里来的那么多废话？你去，让人把那小子叫来，让他晚饭之前给小爷抄完。
≈rdo;
闻言，木岗一愣：
≈ldo;啊？≈rdo;
≈ldo;啊什么啊？让你去你就快点去！
≈rdo;
令科一脚踢到木岗的小腿上，疼得木岗龇牙咧嘴，忙弯腰应道：
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