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回到了堂屋里面,他就把念头放进了空间,开始把昨晚醃製过的猪肉,开始晾掛起来,有的地方还会烫下猪皮,李无病是懒得这么麻烦,这玩意將就著就得了。
晒要蛮多天的,他想了想腊肉这玩意真不错,就算明年下半年不供应新鲜猪肉了,自己也可以往家里带腊肉呢。
想到这里他索性又弄了十来扇猪肉解冻,一晒就多晒点好了,反正又不差这些玩意。
喝著茶发著呆,李无病思索著该怎么样,才能把北边的钱送到合適地方去。
而且他此时有点头疼,蘑菇製造技术,他的確全部打包回来了。
可是他不懂北边的语言文字,不知道哪些文件有用,哪些文件没有用啊!
整个研究製造所里面,他担心错漏了东西,可是里里外外都收进了空间,不管是设备还是製作蘑菇的设备,他通通都弄回来了。
奈何他是本时代的文盲,因为本时代的初中生,其实都有学习俄语的课程了正当李无病思索了半天,时间已经到了十一点半,他看了看时间后,却发现了一个事情。
那就是她们都出门逛街了,家里除了补觉的秦安邦,就自己一个人了,午饭谁做啊???
没有想太多事情,李无病跑去了厨房,开始放出来了一副处理好的猪下水,他准备卤东西吃。
等他忙完卤上东西的时候,已经中午十二点半了,她们居然还没有回来,李无病乾脆又加了两只鸡进去卤。
一直到两点钟,东西滷好了,李无病已经把面发好,放上去蒸得差不多了。
这时候他们回来了,梁小丽提著个篮子走了进来,他好奇地对梁小丽问道:“嫂子,今儿个你们弄啥了?咋逛到这么晚才回来啊?”
梁小丽高兴道:“今天碰著文工团唱样板戏了,大家都挤在那边看了半天戏,如果不是文工团的人扛不住要去吃饭,我们还能再看一阵子呢。”
李无病哑口失笑,这玩意在他看来又夸张又搞笑,看著老出戏了!
没想到家里人这么爱看,不过仔细想想也不奇怪,毕竟这年头真没有啥娱乐。
就拿收音机来说了,就几个固定时间可以收听到节目,可不是一整天都能有节目听呢。
梁小丽闻到香味了,她一脸高兴地问道:“无病,我咋闻到滷料的香味了,你不会是滷了东西吧?”
李无病笑著点头解释道:“嗐,你们不在家,我閒著也没事干,就去市场那边溜达了一圈。
然后弄了两只鸡和一副猪下水回来,嫂子你去喊老秦起床先吃点东西?馒头我也已经蒸差不多了,一直等你们都不回来,我就只能自己做饭了。”
梁小丽点头道:“老秦应该睡差不多了,喊他起床吃点东西合適。”
梁小茜这时候也走了进来,她一手提著个小一袋子,一手拿著个冰葫芦,一进来就把葫芦往李无病嘴里塞。
李无病咬了一小口,吃著味道还真挺不错的,酸酸甜甜的难怪娘们都爱吃。
梁小茜有点鬱闷道:“无病,我想吃火烧,想吃的餛飩都没得卖,就这贵得离谱的葫芦有卖。
油条居然要三毛钱一根,我都不捨得吃了,最后买了两根大家分著吃。”
李无病十分清楚,现在餛飩不好弄,因为这玩意没肉的不好吃。
火烧分肉和的,现在这两样都不好私下倒腾到便宜,所以没有摊子弄这些小吃很正常。
他笑著安慰道:“哈哈,这些玩意有啥好吃的?媳妇我可是滷了猪下水和鸡,一会给你吃个大鸡腿解馋。”
梁小茜眼睛一亮,抱著李无病的胳膊开心地说:“还是我男人厉害,不过大姐怀孕了要补充营养,鸡腿够不够分啊?”
“够了够了,我可是滷了足足两只鸡,你和大姐还有两个小傢伙,一人一个鸡腿,其他人吃鸡翅膀就好了。
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梁小茜开心道:“哇哈哈,那我葫芦先不吃了,我得留肚子吃肉肉!”
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李无病笑著点头,然后就让她把东西放好洗手,而他则开始捞东西,浸泡时间肯定不太够,但是也应该有点入味了。
很快他就切了一大盆的猪下水,然后把两只鸡捞起来,滷的时间足够,鸡已经十分软烂了,滷鸡就得吃这样的才爽。
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