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第二百五十五章：秋间苗的狠与领
白露的露水凝在菜叶上，像撒了层碎银，秋播的种子在凉润的土里醒了——萝卜苗顶破地皮，长出两瓣圆圆的子叶，挤挤挨挨像片小森林；白菜苗冒出嫩黄的芽，密密麻麻铺了一地；西兰花的幼苗也探出绿尖，带着点紫晕，娇俏得很。
老辈人说“苗挤苗，长不好”
，得赶紧间苗，把弱的、密的拔掉，让壮苗有地方舒展，不然都得长成“细高挑”
，结不出实诚的果。
李大爷蹲在萝卜畦边，手指捏住两棵挤在一起的小苗，稍一用力，就把弱的那棵拔了出来，根须上还带着湿泥。
“间苗得狠点，”
他把拔下来的弱苗扔进竹筐，“萝卜苗得留单棵，间距一尺，这样根才能往下扎，长出大萝卜；留密了，根缠在一起，全是小细根。”
他间白菜苗更讲究，用手指量着间距，“一拳远一棵，不多不少，既能长开，又不浪费地。”
拔下来的小苗，看着还鲜嫩，他却摇摇头：“这些弱苗留着没用，扔了吧，免得耗地力。”
小王则拿着个小铲子，小心翼翼地把间下来的壮苗挖出来，带着土坨，放进铺了湿布的篮子里。
“搞个‘幼苗领养’，”
他把篮子提到暖心屋门口，挂上牌：“间下来的小苗，免费领，种在自家花盆里，能长大。”
他还在旁边放了张纸条，写着“萝卜苗、白菜苗养护小贴士”
，“这些小苗扔了可惜，让街坊领回去，既能当盆栽，长大了还能吃，多好。”
“领养哪有间苗实在？”
李大爷直起身，拍了拍手上的土，看着篮子里的小苗，“这些苗看着壮，离开大田，盆栽里长不开，多半活不成，白费功夫。
间苗就得狠，舍不得拔弱苗，壮苗就长不好，这是种地的理。”
小王笑着拿起一棵白菜苗：“大爷，您看这苗多精神，盆栽里足够长了，就算长不成大菜，当个小盆栽也好看，孩子们喜欢。
张阿姨正把间下来的萝卜苗择洗干净，准备凉拌吃。
“这嫩苗焯水后拌香油，可爽口了，”
她把洗好的苗放进盆里，“狠间有狠间的道，领养有领养的趣，不冲突。
李大爷您负责把大田的苗间匀、间壮；小王你把能领养的小苗收拾好，让大家领回去，一点不浪费。”
林默觉得这主意贴心，他帮着李大爷把间苗后的萝卜畦整理平整，免得土坑积水；又帮小王给领养的小苗喷水，保持土坨。
“间苗嘛，就是给幼苗腾地方，”
他笑着说，“狠里藏的是对壮苗的护惜，领里裹的是对小苗的珍惜，都是为了苗壮。”
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间苗的日子，菜园里像场“优胜劣汰”
的选择。
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