天才一秒记住【热天中文网】地址：https://www.rtzw.net
根本就没有必要自己制作，他虽然知道酱油是黄豆酿造出来的，但是具体的办法他还真不知道。
不仅是酱油，就是其他的调味料，他也全都不知道。
叶晓峰忽然觉得一股沮丧涌上心头，亏他还准备在这落后的异界大干一场，谁想到他居然什么都不会。
勉强会做饭，却还缺盐少油的。
颓丧地将半袋子黄豆放在屋门口，叶晓峰决定先不去管酱油的事，现在最主要的，是赚钱。
叶晓峰将猪肝薄薄切成了片，猪心也切成了同样的薄片，还有猪大肠，用葱姜蒜末搅拌了黑面和盐调成糊，填在大肠里。
填好的大肠用草绳系好，挂在了棚屋屋顶的吊钩上。
这猪大肠今天吃不到，这样还能腌一下，其他两样，叶晓峰打算今天晚上就做了吃，也让叶父和兰儿尝尝这内脏做的菜肴。
这一顿饭足足到了入夜才开始做。
兰儿按照叶晓峰的意思摘了黄瓜、青蒜、青辣椒等，又将葱姜蒜干辣椒等调味料都找了出来。
他准备做一道火爆猪心和一道熘肝尖，这两道菜都是家常菜，虽然调味品有些不足，但是若是火候掌握的好，也能入口。
“哥，这个猪心真的能吃么？”
兰儿指着已经切好的猪心问道。
“嗯，好吃。”
叶晓峰刮了下兰儿的鼻子，“馋猫！”
“嘿嘿……”
兰儿不好意思的笑了。
猪心已经切成了薄片，放在小碗里用兰儿打来的劣酒和着盐腌制起来，旁边一只海碗，腌着的是猪肝。
一勺菜油下去烧热，五成热的时候下入干辣椒、葱姜炒香，腌制好的猪心沥去腌制的酒水倒入锅中。
兰儿加入几把柴加大灶火，叶晓峰用大火爆炒着猪心。
因为没有料酒和酱油，只能将打来的白酒倒入一些，下了青蒜等配料。
手捻一撮细盐均匀撒了上去，再翻炒几番，出锅。
猪肝要稍微复杂一些，油也放的多一些，将猪肝下锅滑熟后盛出，将黄瓜片、青辣椒一起下锅，大火翻炒，最后将已经滑到半熟的猪肝也下到锅中，洒上酒一起翻炒。
溜猪肝的香味比火爆猪心还要香浓，满间外屋都是猪肝那特殊的香味。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！