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林宇桑解释来意，与刘家众人一番谈话，才得知原来四塘村的四口荷塘是村子里的公用荷塘，要买莲藕需要跟村里的里正谈。
接着林宇桑又被刘家小子带去找了四塘村里正，四塘村的莲藕都是天然的，无人栽种，村里谁家想吃就去挖。
但林家毕竟不是本村人，四塘村里正临时召集几个父老族亲商谈一番，同意售卖给林宇桑莲藕。
林宇桑也不是个会讲价的，碰巧四塘村卖一斤莲藕的价钱跟林家心里价位差不多，一文钱一斤，买了五十斤以上就两文钱三斤，林宇桑先买了一板车的量。
天黑前将此事解决完，林宇桑推着一板车的新鲜莲藕回了大坛村，因着是晚食饭点，路上并没多少村民，有也是忙着回家的汉子，没有问什么就打了个招呼，林家买莲藕的事也就无人知晓。
晚食过后，许氏去隔壁跟吴氏借了几个盆和桶。
从戌时四刻开始，林家厨房里就响起了菜刀笃笃声。
许氏将削完皮的莲藕切成能放进石磨孔的大小，林景逸和林思虞负责将切好的藕块装木盆里，一点一点的搬到院子里去。
磨藕自然是力气大的林宇桑来，当时说用石磨是一回事，现下真的用上了石磨，这么劳累的活，看得林思虞直心疼她爹。
可惜古代没有破壁机，只能用这最基础的石磨，她家也没有驴子，村里最东头的王六家，也就是王四喜的族人家倒是有头驴，但人家不想借用，他们家也没法子，只能林宇桑弓着腰抓着木辊用蛮力推。
一板车的藕足足有个三百斤的量，林宇桑推着磨转着圈将藕磨成泥，再碾成更细腻的浆液，他就算是个强壮汉子，长时间的推磨下来，也累得有一些呼哧带喘。
稠状藕浆通过磨盘口流进木桶里，装满两个大木桶后，所有藕都磨完了，林宇桑塞了窝窝补充体力后，一家人又各拿块纱布开始洗浆。
洗了一半藕浆时，因着林景逸明日还要去学堂，林思虞就劝着哥哥去休息了，她爹娘也让她去休息，但林思虞心想自己明日也没事做，就不顾爹娘的反对，继续洗浆。
火把上面的火油布都快燃尽了，三人洗浆洗的手指头也皱起了皮，弱弱火光中，许氏指向装盆里的藕渣，笑道：“这么多，接下来咱们家可紧着吃藕丸子了，就是这藕丸子不及从前那般软和、藕香多些，费牙口。”
毕竟之前炸藕丸子用的是较水润的藕泥，这藕渣粗糙些，扎嘴。
林思虞打了个哈欠，乖巧应声点头后，看了眼狗窝里睡得正香的毛毛，连晃脑袋让自己提起精神，手上动作不停。
她人小，拼全力洗出来的浆十次也赶不上爹娘洗的，但聊胜于无。
一个时辰很快过去，所有藕渣被过滤出来，白色的藕浆水装了满满五大盆，火把也熄灭了，今晚云彩遮住了月亮，没有月光照耀，院子黑黢黢的。
熬了大半夜，终于是赶在寅时（凌晨三点）之前忙活完了，三人累得眼皮子打架，收拾下就去歇息了。
林思虞倒头就睡，睡到三竿起时，许氏已经将前面的步骤做完，藕粉也都晾晒到日头下了。
就这么过了一天，藕粉彻底晾晒透，许氏抱来两个陶罐将藕粉装了起来。
那晚他们做事细致，藕丝毫没有浪费，藕浆过滤的透透的，最后一板车的藕出了三十斤左右的藕粉，出粉率不错。
现在天不热，藕粉装起来放阴凉处能放上一个月，林思虞也不担心藕粉坏掉。
第三日一早，林宇桑就带着林思虞去县里卖藕粉了，许氏则在家绣要卖给程四娘的绣品。
上了牛车还被几个村民问带着这些去做什么，听说是去卖些吃食，车上的汉子妇人也不在意，卖吃食能挣几个钱，想来也是许氏做的，虽然人家手艺好做得好吃，但在县里卖这些还是比不过那些老铺子的。
林宇桑身上背了个方形背篓，背篓上盖着块麻布，里面装的是藕粉陶罐和竹筒。
左手拎着个塞了木块火石未点燃的炉子，右手拎着个烧水壶。
至于用来调制藕粉的水和摆放的小桌，他们商量过了，打算去县里人家租用，一文钱的成本，比拎着装水的木桶和小桌过去轻松。
这让林宇桑忍不住感叹，若是住在县里就没那么麻烦了，或是挣了银钱后买头牲畜支辆摊车，也不用坐张老汉的固定牛车，想什么时候去就什么时候去，卖完了就回来，不用浪费时间。
牛至少要二十两太贵了，几两银的驴子等他们挣了银钱后咬咬牙也是买得起的。
林思虞手里则抱着个竹篮子，篮子里放的是“林记荷花粥”
摆摊条幅和几十个手指长洗干净的薄竹板。
薄竹板是用来当勺子用的，制作起来十分简单，用的做竹筒剩下的竹子，林宇桑一分钟就能做四五个，当做一次性勺子非常不错，免了刷洗的时间。
竹筒肯定是要洗的，毕竟一根竹子也就能做十几个，用一次扔一次的话，太过奢侈，山上的竹子也不是让他们这样可劲儿造的。
勺子是直接接触嘴巴的物件，一次性薄竹板的话，让有些有洁癖的客人也能心无芥蒂买藕粉吃，一根竹子能做成百上千个，也不用心疼，客人用过的还可以他们带回去当柴火用。
竹篮里还有裁好的丝线和能包住竹筒的绿叶子，这也是林思虞提议的，她想着可能会有客人想要打包带走，就可以用叶子封口丝线系住。
在牛车上下颠簸中，很快到了县门外面。
听到张老汉诶了一声，林思虞将篮子放板车上，抓着她爹站起来，好奇的远远望去，发觉今日同往日不一样。
县城门外不再是只有一左一右两名守卫，反而好多个守卫，乌泱泱的穿戴着红黑甲，看不清有多少个，气氛有些严肃。
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