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大饥之年张 冉
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男人端起杯子抿了一口“龙舌兰日出”
鸡尾酒。
糖浆、酒精水，除了肉类之外，这是消化系统所能接纳的极限了。
“让人类灭绝？你从何处得来这么荒谬的结论？”
他舔舔嘴唇，“我最近是在周游世界，追寻洋流和大气环流的路线，印证之前的一些设想而已。
上帝按照自己的形象制造人类，让他们管理海里的鱼、空中的鸟、地上的牲畜和所有的爬虫，我尊重人类的存在，正如我信仰上帝本身。”
“闭嘴，你的话令我恶心。”
祖尔说，“听着，我已经提取了自己的体液样本交给我的助手。
只要拨出一个号码，他会立刻联络CDC、国土安全部和FBI，几个小时后他们就会找出病原体，把你的名字加入全球通缉的黑名单！
用不了半天时间，从航空母舰上起飞的X48无人机就会把你轰成一团碎肉！”
“可你没有那么做。”
“尚未那么做。
但现在我的手指就放在电话的呼叫键上，拉尔森。”
“我猜是多年的友谊拯救了我，对吗？”
“我把自己关在房间里，整整四个月。
征兆一出现，我就断绝与外界的联系，以染病为由闭门不出。
我每天测量自己的生命体征，记录身体的微小变化，怀着恐惧和侥幸默默等待。
我变成了食肉动物，过着‘五月花号’到达北美大陆之前美洲部落祖先们的生活。
有一天我突然发现生肉比熟肉更加美味，我怀着愉快的心情吃下了两磅淌血的牛肉，然后睡了个午觉。
醒来之后我在浴室看到自己嘴角的血液，整个人突然崩溃了，要知道在此之前，我当了整整二十年的素食主义者，就连人造肉汉堡包都未曾碰过一下……没错，就是盒子里的瘟疫，令人类变成食人狂的传染病！
疾病在古代缺乏肉食补充的情况下爆发，一定会令人类陷入彼此相食的疯狂状态，饥饿感会夺取人的理智……我只尝试过三天不进食，就在无意识中咬掉了自己的左手小拇指。”
芬兰人平静地说：“可你现在还活得好好的，不是吗？”
祖尔说：“不，我不好。
充足的肉类供给能延缓疾病进程，但一切正在变得更糟，我用显微镜在呕吐物中找到了病原体—那比想象中简单得多，根本用不着电子显微镜，致病的是一种微米级的生物体，用普通光学显微镜就能看到。
我不是专家，分不清这是阿米巴原虫、细菌还是别的什么东西，可这些该死的虫子在游动，一刻不停地游动……”
“祖尔，”
男人突然打断了她的话，“你是人类学家。
人类学是什么？”
“是从生物和文化的角度来研究人类的学科。
我没有玩问答游戏的心情！”
“那么，人类是什么？”
“智慧生物。
文明的创造者，社会组成者。”
“分类学意义上呢？”
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