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“今天来试试这个。”
说着,松代女士取出了一个比火柴盒大一圈的小盒子,盒身印着“GoldenRaisin”
这两个单词。
“这是美国加利福尼亚产的‘金葡萄干’,我们一起吃吧。
当然,这并不是单纯地让大家吃零食,而是让大家将注意力放到‘吃’这个行为本身上的一种训练。”
然而,每个人得到的葡萄干只有1粒,原本欢呼雀跃的睦睦很沮丧。
“睦睦,现在还不可以吃。
首先,作为第一次见到这种葡萄干的人,要好好观察一下。
请大家将葡萄干放在手心里,仔细观察。
它是什么颜色的?是什么形状的?你们能感受到它的重量吗?能感受到它表面的凹凸和褶皱吗?试着晃动手掌,是否有黏糊糊的感觉?用手指捏一下,能感受到弹性吗?然后闻一下它的气味,应该是淡淡的甜香吧?再将葡萄干放在耳边,用指尖轻轻摩擦,会发出什么样的声音呢?用手指敲击的话,声音就会改变,对吧?将葡萄干放在唇边的触感如何?和用手指抚摸的感觉有什么不同呢?在这些过程中,最重要的是对葡萄干保持最大限度的好奇心,调动五感,将注意力集中在葡萄干上。”
虽然大家脸上都露出了不可思议的表情,但还是按照松代女士的要求开始观察葡萄干。
我从未在吃葡萄干之前闻过它的气味,不过现在确实闻到了一丝淡淡的甜香。
我将葡萄干放在唇边,不由自主地开始分泌唾液。
这时,睦睦的肚子叫了一声,大家都在努力忍笑。
松代女士继续说:“现在大家可以把葡萄干放进嘴里。
不过,请先别嚼。
请大家思考一下,将葡萄干放进嘴里时,胳膊上的肌肉是怎样运动的?再将注意力放在嘴里,仔细感受一下口腔黏膜和牙齿的感觉。
当然,这时味蕾应该已经有反应了。
是不是能感受到淡淡的甜味?跟刚才用鼻子闻到的气味有什么区别呢?”
这是我第一次将注意力放在吃东西时胳膊的动作上。
这种动作重复过上万次,完全是一种机械的无意识行为。
“请大家慢慢咀嚼葡萄干。
弹性怎么样?葡萄干内部的味道如何?和刚入口时的甜味有什么不同?葡萄干内部有多柔软?有黏性吗?请充分注意口中的味道和感觉。
如果你慢慢咀嚼,身体会不由自主地想吞下葡萄干。
请大家一一注意这些变化。
最后,请大家静静地吞下葡萄干。
你是否能感觉到咀嚼过的葡萄干经过喉咙、食道,最终进入胃部呢?”
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