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元旦第二天的清晨，水墨古镇还裹在淡淡的薄雾里。
青石板路上沾著露水，踩上去“咯吱”
响，早市的摊位已经支了起来。
卖餛飩的炉子冒著白汽，蒸糕的笼屉掀开时飘出甜香，酱鸭摊子上掛著油亮的鸭腿，连空气里都裹著烟火气。
安晴攥著手机，屏幕上是孙浩提前列好的“古镇美食清单”
，每一项都標著详细备註：
“1.老王家餛飩：必点薺菜馅，皮是手工擀的，汤里加猪油渣；2.李记古法糕：桂味最正宗，沈石田《食糕记》里提过；3.张记酱鸭：用八角、桂皮滷煮3小时，配米饭绝了”
。
“孙浩也太细致了，连猪油渣都写进去了。”
安晴笑著把清单递给吴奈看，“他肯定是怕咱们吃不到正宗的，特意问了民宿老板，还查了古镇的美食歷史。”
吴奈刚点头，安晴的手机就震了。
孙浩发来消息：“你们到早市没？老王家餛飩在巷口第三家，认准蓝色的招牌，別走错了！”
后面还加了个流口水的表情包。
两人顺著巷子走，很快找到老王家的餛飩摊。
蓝色招牌下，老板娘正麻利地包著餛飩，薺菜馅绿油油的，裹在薄如蝉翼的皮里，捏出好看的褶子。
安晴掏出手机拍了张照发给孙浩，秒得到回覆：“对！
就是这家！
跟老板娘说要双料，多加猪油渣和虾皮，汤更鲜！”
“老板娘，两碗薺菜餛飩，要双料的。”
安晴照著孙浩的嘱咐说。
老板娘笑著应：“你们是听人推荐来的吧？年轻人都爱这么吃，跟当年沈石田吃的餛飩，就差个薑丝了。”
等餛飩上桌时，白瓷碗里飘著翠绿的葱、金黄的猪油渣，薺菜馅咬开时满是汁水。
安晴喝了口汤：“太鲜了！”
她赶紧拍了段视频发给孙浩，配文“替你先尝了，果然没骗我”
。
孙浩的视频电话立刻打了过来，屏幕里他举著半个馒头，嘴里还嚼著：
“怎么样怎么样？猪油渣是不是特別香？我跟你们说，要是加一勺辣椒油，味道更绝，不过安晴你不能吃辣，就算了...”
他絮絮叨叨地讲著，吴奈在旁边笑著听，偶尔帮安晴夹个餛飩。
吃完餛飩，两人按清单找李记古法糕。
蒸糕的笼屉摞得比人高，掀开时热气裹著桂甜香扑面而来。
老板掀开最上面的笼屉，里面的米糕雪白，表面印著淡淡的桂图案。
“要哪种口味？桂、豆沙、芝麻都有。”
安晴刚想开口，孙浩的消息又来了：
“桂味！
要刚蒸好的，热乎吃最软，凉了会变硬！
对了，让老板多给个纸包，你们可以带几块路上吃，饿了垫肚子。”
“两块桂糕，要刚蒸好的。”
安晴说完，把手机递给老板看孙浩的消息，“我同学远程指导，说您家的糕沈石田都爱吃。”
老板乐了：“可不是嘛！
老辈人传下来的方子，当年沈石田在古镇住的时候，常让书童来买，说吃块糕，提笔能画三幅画。”
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