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这样的恰到好处果然是专业厨师的水平。
当晚拍摄的内容就是学做当地最有特色的杂鱼煲。
别看是杂鱼煲,但是在来的第一天大家就领略到了这道菜的精彩。
看起来这些小鱼小虾不起眼,但都是刚下渔船最新鲜的食材,只需要用简单的做法就可以烹调出让人欲罢不能的鲜美食物。
今天晚上做的这些食材就是他们下午跟着渔船捕捞上来的。
不光有一些巴掌大小的小鱼,还有一些手指长短的虾和差不多大的八爪鱼。
学做这个步骤不能每一次都是辛跃来。
这一次的制作过程实在是不复杂,所以节目组就安排了米欧来进行主要学习的部分的拍摄。
看得出来,米欧还是下过厨房的。
他没有在把五花肉下油锅之后就针扎火燎的蹦开。
比起张宪第一次下厨时起锅烧油放食材后捡起油花时「惊天动地」的操作。
米欧看起来就游刃有余。
反倒是拿起操到切姜片的李鸣宇好悬切刀自己的手。
最后还是陆芳把刀接了过去。
这边的杂鱼煲做起来很简单。
五花肉下锅煸出油。
然后彷如葱姜蒜爆香,之后锅中放水,再放入杂鱼。
虾这样容易熟又怕老的东西要在成菜之前放入。
最后再彷如盐这么一味调料就足够了。
可以说完全是靠这些小海货本身的新鲜和鲜美来保证菜肴的口味。
本来辛跃还预计今晚会因为身体不舒服吃不了几口。
但因为他老公提前到了,又给他煮了开胃又好吃的胡椒牛肉羹,现在他的胃口好极了。
当然也可能是因为感冒冲剂非常好用。
发了一身汗又缓解了症状,他现在的情况好得不得了,杂鱼煲配饭,一口气吃了两大碗。
田丞还调侃,不知道的还以为他是大胃王主播呢。
项总到位,大家也就知道为什么辛总的状态会突然间恢复这么好了。
次日他们要去拍摄当地的小吃街。
项天泽可以说是边跟在摄制组后面看热闹,边买他家宝贝明显感兴趣的东西。
他这堂堂泽锋集团的董事长,当的跟辛导御用贴身助理似的。
不过这助理肯定是过于贴身了,基本上有他在的时候,别人想要靠辛跃更近一些,都能明显从他的表情上看出强烈的不满。
项天泽当然不是这种性格的人。
他是把辛跃当成了眼珠子当成了命根子。
但是他们对彼此都有绝对的信任。
也从来没有干涉过彼此的交友社交。
他之所以这么做,完全是为了避免双重麻烦。
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