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明天可得早上起来吃抄手,想到这儿,生活好像都充满了幸福。
楼辰就完全不这样觉得,他感觉自己还没躺下多久呢,外边又天亮了,两只汪就在面前盯着他,催着他带着出门去散步。
都是他的错,他认命爬起来,拖着沉重的身体到了厨房。
桑煜这水都还没烧开了,什么都没有。
直接用微波炉给他热了两昨天他提早放起来的鸡蛋,“别的没有,就这两个鸡蛋了,吃两口凑合一下遛完狗再回来呗。”
两个鸡蛋下肚,两只汪带着他出发,今天目标在山路上转悠一个小时,楼辰的声音都吓变调了,“慢点慢点慢点!
我不行啊……啊”
桑煜转头去烧水,等到六点半早点的也得准备起来开工了,这热水得先烧开啊。
氤氲的热气在锅里升腾,在厨房里渲染出一片幸福的模样,早上有口热乎吃的,生活中的一切好像都能过去。
桑煜拿了小炒锅开始过一过红油,新鲜辣椒,辣椒酱往锅里过一遍,红彤彤的油在锅里沸腾,光闻着就感觉肚子里空空如也。
有时候,生活里还是需要一点新鲜的刺激呐。
把还沸腾着的红油往大瓷碗里一倒,这必要的料就算备好了一半。
作者有话说:亲身体会,成都的辣和重庆的辣截然不同,成都的辣属于还能承受范围只能,红油抄手其实挺香的,也没想象中那么油,会吃辣的朋友还能喝那个红油汤,当然我不行,我不可以。
咸菜肉骨头接下去就是碗里1大勺葱花,盐、花椒粉、芝麻、醋、蒜泥、生抽、香油、白糖,统统配好之后,根据个人的口味放红油,最后抄手连汤带水地放进去就成,要是觉得不够味,还能自己再往里面搁点辣椒粉。
水烧开了,抄手先下一小锅算算时间,他有段时间没煮了,怕时间掌握不好,眼睛一错不错得盯着。
还好他擀皮的水平没有下降,抄手在水里浮沉了几次,捞出来时候倒是一个都没破。
馄饨没破就是一个好开始。
人都还没来,爆炒冬瓜皮咸菜炖肉?一说这个人就精神了,晒地干干的九头芥,在锅里长时间炖之后显得格外美味,每一丝都是肉香,里头的咸菜又缓解了肉的油腻,来上一块就能下一碗饭。
楼辰立刻精神了,“那我悠着点吃,中饭给我留三碗。”
三碗?就他那肚子,就是眼大肚小,嘴上痛快而已。
桑煜就当没听见,看他吃完了就把他轰出去,这里还有挺多事请要做呢。
中午照例还是一荤一素一汤,汤就简单点番茄蛋汤,在这儿也玩不出什么花来。
素菜更简单,拍黄瓜拌鸡胸肉丝。
采买东西的时候慌慌张张,他也全都运回来就算了,昨晚上收拾了一下才发现,里面好几箱鸡胸肉,这玩意又干又柴,煮熟了也就吃个口感,只能下重料。
除了便宜点,又能饱腹,吃着还真没什么意思。
桑煜对基本上的蔬菜都没什么意见,但是不太喜欢生黄瓜,所以,今天这黄瓜哐哐拍碎了之后他在开水了焯了一下,算是去去里头的生味儿。
说起来味道其实没啥差别,但他自己心里就是觉得不太一样。
鸡胸肉也是一样煮熟了之后撕成小块儿,这活儿轻松,他一边撕一边投喂周围的两只,小哈可开心了,这肉竟然还能从头而降。
它现在彻底成了霸天的头号迷弟,霸天去哪儿它去哪儿,就算灶头再热,它也死活和霸天挤在一个窝里。
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