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主人攻过来一次，客人反攻过去一次，不能喧宾夺主。
有些人醉态一露，把酒司令的“令旗”
都抢过来，这就失礼了。
4、小游戏助酒兴
当我们在宴会过程中觉得气氛不够热烈时，也可以适当地加点儿游戏环节，斗智助酒兴。
即古人所说：“剥将莲肉猜拳子，玉手双开各赌空。”
简单的游戏，可以猜双数单数，用硬币、火柴棒、瓜子均可。
复杂一点的游戏，碰到结婚喜筵，备有为讨“早生贵子”
口彩的红枣、花生、桂圆、莲子，可取来一用。
供猜者可以手握若干颗，也可以放置小器皿内若干颗，一猜双数单数；二猜红枣、花生、桂圆、莲子哪一种；三猜颗数，当然颗数要有限度，8颗以内为好。
5、摆摆擂台
宾客双方在酒兴上来之后，也可以像围棋擂台赛一样，宾主双方对垒打擂台。
客方推选一人为擂主，酒司令自然要当主方擂主，人人都参加，酒的品种可以自选，以热闹为主。
两位擂主分别点将出战，互相猜拳、猜火柴棒、敲杠子都可以，败者饮酒退下，擂主再派将上来战。
假如宾主双方各五人，擂台打到最后，若是主帅相遇就有意思了——败者要用大杯子吃点儿“硬货”
，受罚。
6、划拳分胜负
划拳是酒场上常见的助兴方法，说它不文明是有点儿“冤枉”
，只要编好口令，就能划得文明、划得热闹。
划拳的一般方法是两人同时出拳伸指喊数，喊中两人伸指之和者为胜，负者饮酒。
我看见高手相逢时都是全身心地投入，脖颈伸长挺直，眼神炯炯，挥舞手臂如蛟龙，手腕灵活像狡兔，五指翻飞，变化迅速，斗智斗巧。
大家还可划连环拳。
甲用左手，乙用右手，分出胜负，负者饮酒。
接着，乙改用左手，乙的左邻用右手再划，依次按顺时针方向划下去，异常热闹。
不会划拳的朋友可以来些简单点的游戏，像划双数单数，一方选双，一方选单，出指数相加为双，双胜；为单，单胜。
也可划锤子、剪刀、布，出拳头为锤子，出中指、食指为剪刀，出手掌为布。
锤胜剪，剪胜布，布胜锤。
7、“逼上梁山”
法
兵法上讲：“劝将不如激将。”
这招有时在酒桌上也十分有效，有人左劝右劝劝不动，用计一激对方就饮。
女同志激男同志，小个子激大个子，老头子激小伙子，被激者必须是直心肠，受不了语言的进逼和众人帮腔的“舆论压力”
，最后就大喊：“我就喝给你们瞧瞧，别啰嗦了。”
但是，激将法要看对象，“老奸巨滑”
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