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“这还要感谢爷爷从小对我的启蒙呢,咱们进去吧。”
此时,他身边的那些狗子们,也是摇著尾巴,不断嗅闻著父母的气息。
这就是聪明会认主的狗子,即便是有些从来没见过父母,但是却能嗅到一些相似的气息。
进入繁育基地之后,灰羽便飞了过来,站在了林光肩膀上,歪著脑袋看了看林父林母,隨后张开翅膀,在空中不断盘旋著,“爸爸,妈妈,爸爸,妈妈,伟大光光主人的爸爸妈妈,你们好,我是灰羽。”
“灰羽,你好啊,我们终於见面啦。”
林母挥手向灰羽打了声招呼,笑著说道。
在他们和林光视频的时候,灰羽总是会在旁边,久而久之,就认识他们了,就算林光有事离开了,灰羽在手机前,也能陪他们聊一会儿呢。
接下来,林光带著父母好好参观了一下繁育基地,从鸚鵡,到猫狗,还有食用鸡以及食用鱼等等,到了中午,则是燉了一只鸡,又炒了些鸡蛋,让他们尝了尝。
那极蓝色和浅紫色鸡蛋的味道,让父母也是充满了惊异,这一年来,他虽然也往家里寄了食用鸡和鸡蛋,但是,都是深蓝色蛋质的,极蓝色和浅紫色等级,则是在第三代食用鸡中,才诞生出来的。
等到过完年,开启下一代食用鸡的繁育之后,他打算往家里送两只浅紫色蛋质的母鸡,这样的话,父母也能经常吃到这种等级的鸡蛋。
当然,味道肯定是不如繁育基地的,因为基地內的饲料十分的讲究,再加上蟋蟀这样的高蛋白营养,自然就会让鸡蛋的味道发挥到极致。
父母在家里餵养,肯定是家常穀子之类的,不过,即便如此,也会比普通的鸡蛋更美味,因为等级在那里摆著呢,就算达到下限,也是浅紫色。
到了大年三十晚上,林光和父母,以及基地值班的工作人员,围坐在房间里,开始了品尝著过年大餐,他特意宰杀了两只浅紫色肌间脂的食用鸡,母鸡则是清燉,另一只公鸡则是做成了大盘鸡。
这也是他第一次品尝浅紫色肌间脂的食用鸡,清燉是最適合母鸡的烹飪方式,由於它们活动量不大,体內储存著大量的脂肪,適合慢燉出汤。
而公鸡活动量大,又有著山林属性的加持,使得它们走地的时间很长,因此肌肉发达,肉质紧实有嚼劲,最適合炒制。
之前他还打算通过基因优化,把公鸡的性格变得更温和,不易走动,这样能更好的沉积脂肪,发挥出肌间脂的极致效果。
后来则是改变了主意,因为公鸡和母鸡本来就不同,强行让公鸡变得和母鸡一样,不喜欢进行太多运动,那就太单一化了,等於养的全是脂肪丰富的鸡。
林光首先给父母盛了一碗鸡汤,又分別给另外几名值班人员盛了一碗,最后才自己盛了一碗,里面是金黄色的鸡汤,明亮清澈,有著一股醇厚奶香的气息。
他首先喝了一口,入口是一种极致的鲜味,面上不禁露出了惊喜,这种鲜味浑厚而柔和,不像味精的尖锐,而且充满著胶质,每一口都像是品尝液態的胶原蛋白。
细细品尝之后,便感受到了一丝甘甜,接下来则是经过长时间燉煮,所融化的一些肉质,十分的软烂。
林母品尝了鸡汤之后,眼睛顿时亮了起来,忍不住说道:“小光,这鸡汤好鲜啊,香浓可口,还带著甘甜,真的太好喝了。
“1
其他几名值班人员也是点头附和著,“老板,我们这值班真幸福啊,有这样美味的鸡汤喝,让其他人知道了,肯定能羡慕死。”
“咱们一边喝汤,一边吃肉,都別客气。”
林光招呼著眾人开始吃起大盘鸡了。
大盘鸡的肉质则是更紧实一些,但是拥有著浅紫色肌间脂,意味著它不会变柴。
林光夹了一块,放入了嘴里,感受到了一股十分诱人的复合香气,里面有著鸡肉的香,混合著一些香料,让人忍不住咀嚼起来。
他感受到了一种瘦肉的紧实感,和脂肪融化后的油润汁水,其本身的肉香味,完全没有被香料的香气所盖过,反而能与它们相辅相成,形成了更复杂的层次,可以说是越嚼越香。
不像普通的鸡肉,做成大盘鸡之后,感受到的,大多都是香料的味道,鸡肉的本身味道,反而被掩盖了。
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