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“做了初步评估。”
凌佩仪答道，“伊利诺州那家生產线更现代化，故障率低，但价格坚挺。
俄亥俄州那家价格诱人，但部分设备需要更换或大修，后续投入可能不小。
详细的技术评估报告需要我们的工程师团队实地核查后才能最终確定。”
“告诉李明，让他儘快安排技术团队过去。”
陈秉文指示道，“评估重点不是价格多低，而是投產后能否快速稳定运行，成本控制是关键。
儘快確定目標，进入实质性谈判。”
“明白。”
凌佩仪记下后，继续匯报第二件事，“第二，关於高果玉米浆。
我已经联繫上了几家主要的生產商，包括adm和嘉吉。
他们证实，这种浆確实已经开始在北美食品饮料行业大规模应用，尤其是在碳酸饮料领域，替代蔗的比例越来越高。”
她翻到另一页数据：“这是目前的市场价格和长期合约的折扣情况。
根据他们的说法，大规模採购的话，成本比我们现在用的蔗原料，確实能低百分之三十到四十。
而且供应非常稳定，不受国际价波动影响。”
陈秉文看著报表上的数字，心里快速计算著。
成本差比他预想的还要大。
这已经不是选择题，而是必答题了。
不用，未来在北美市场根本没有任何成本优势可言。
“他们有没有提供样品和技术资料？”
他问。
“提供了。”
凌佩仪从公文包里取出几个小瓶子和一迭文件，“样品隨我同机抵达，已经让人送去研发中心了。
技术资料比较详细，包括了不同果含量的型號及其特性对比。”
她简要解释道：“主要有hfcs-42和hfcs-55两种常见型號。
hfcs-42含有42%的果，甜度约等於蔗，热稳定性好，適合用於普通饮料和烘焙食品。
hfcs-55含有55%的果，甜度比蔗略高，冷甜特性明显，更適合碳酸饮料和冷饮產品，口感更清亮。”
陈秉文拿起一个小瓶子看了看，透明的液体，看起来和普通浆没什么区別。
“研发中心那边有什么初步反馈？”
“样品刚到，周教授他们还没来得及做全面测试。
但根据供应商提供的资料，替换蔗在技术上是可行的，主要是调整配方比例和工艺参数，以適应不同型號高果玉米浆的甜度曲线和溶解特性。”
凌佩仪回答。
陈秉文知道，使用高果玉米浆能大幅降低成本，增强產品价格竞爭力。
但这也意味著配方变更，可能带来口感上的细微变化。
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