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十天半个月的冰虽然不多，但也可以解燃眉之急，绣儿脸上的焦急终于轻松许多，刚想替何家安答应下来，谁知这时何家安却突然开口了，而他一开口顿时让绣儿傻住了。
“陈家的冰自己都不够用呢，还是算了吧，不就一点冰吧，总不至于把我给难住吧。”
何家安的话自然被陈月英当成他在逞强，要知道这年月的冰都是冬天从河边取来的，放在地窖里面盖上厚厚的棉被，就算这样每年也不等盛夏过去，冰就已经化个净光，既然何家安帮了自己那么多，自己拿点冰出来，也是应该的。
“都说不用了，我真的有办法的。”
何家安笑着摇了摇头，不过却问道：“家里可曾有硝石？”
硝石？问到这里可真是难住了陈月英，眨了眨眼睛有些不好意思地说道：“这我还真不知道，不如把陈管家叫来，一问便知。”
不多时，陈雷就跟在绣儿的身后走了过来，到了近前给两个人行了个礼，一听陈月英的问题，自己也不解地眨了眨眼睛，想了想说道：“仓库里应该还有些陈货，很久也没有拿出来用过，要是姑爷想要的话，我这就把它搬出来。”
何家安点了点头，便说道：“那就把所有的硝石都搬过来，还有，再替我找些木盆过来，我有用。”
硝石加木盆，这是多么奇妙的一个组合呀，不过现在的姑爷可不是自己在外面把他抓进来的时候了，没看到大小姐都对他千依百顺的，自己要是还想在陈家继续待下去，自然就知道该怎么办。
时间稍长，陈雷终于把仓库里的硝石搬了过来，用麻袋装了三、四袋左右，连同十几个木盆一起放在了院子里。
“姑爷，你看，这样行吗？”
那份条例何家安终于写好了，递给了绣儿，让她去找人在抄写几份然后挂在烧烤店的墙上，自己来到那些麻袋前，看了看里面的硝石自己点了点头，说道：“行了，你先下去吧。”
陈雷转身走掉了，只剩下了陈月英跟绣儿两个人，一脸不解地盯着何家安，心里也不明白到底这硝石又怎么能变出冰块来。
“绣儿，你去打盆水来。”
何家安挑出一个稍小一些的盆递给了绣儿。
然后何家安又把一些硝石倒进一个稍大些的盆里面，等着绣儿回来的过程中，还不忘给陈月英讲解道：“这里面呢其实涉及到了一个化学公式，干燥的硝石是可以吸收热量，而硝石一旦跟水溶解在一起瞬间就会达到很高的温度，比如烧个水呀，热个饭呀，这都是可以的。”
何家安的话让陈月英听得有些一知半解，眨了眨眼睛，终于问出了一个自己早就想问的问题：“家安，你的这些办法到底是从哪里学来的？”
“呃，你忘了走了的那个罗纳尔多吗，都是他教给我的。”
“可是你跟罗纳尔多说的话又是从哪里学的？”
“这个说起来就远了。”
犹豫了一下，何家安一脸缅怀的样子说道：“在我小时候，给了一个老和尚一个馒头，为了报答我，他就教会了我这门外语。”
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