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【……宿主讨价还价及试图索要赠品行为已记录。
申请提交至主系统……复核中……鉴于‘御宴惊鸿’任务特殊性、高风险性及对宿主后续发展的极端重要性,申请部分通过。
最终方案:消耗积分1800点,提供【宫廷宴席精选(简化适配版)】菜谱包及【初级食材安全检测】功能(有效期至御宴任务结束)。
【临场心态稳定剂】(效果:显著缓解紧张情绪,提升专注力与稳定性,持续时间2时辰)需额外支付300点积分。
】
“三百点……黑,真黑!
但……换了!”
赵明月看着自己好不容易积攒到2650点的积分瞬间缩水到只剩550点,心疼得滴血,但为了那“御前名厨”
的称号和五千点的巨款,以及更重要的——活下去并抓住机遇,她只能咬牙投入。
一股庞大而精妙的信息流瞬间涌入脑海,八道菜肴的完整构思、精选食材要求、简化却核心工艺不减的烹饪流程清晰呈现:有借鉴“开水白菜”
理念极致求鲜、寓意“清正廉明”
的“清汤浮玉”
(以多种茸料反复扫汤,清澈见底,浮以精心雕刻的时蔬“玉片”
);有模拟“佛跳墙”
思路汇聚山珍野味精华、象征“海纳百川”
的“百味瓮”
(选用此时能获取的鹿肉、雉鸡、羊羔、干贝、山菌等,以陶瓮密封,文火慢炖);有一道极其考验刀工和调味,展现食材本真之味的“金齑玉鲙”
(选用黄河极品鲜鱼,薄切如蝉翼,搭配由醯(醋)、梅浆、姜蒜、芥末(此时已有类似黄芥末)、碎金橙(或用橘皮替代)等调制的复合“金齑”
酱);还有一道化普通为神奇的“五谷丰登”
(用粟、黍、麦、菽、麻五种主粮,配以干果、蜜饯,蒸制成寓意吉祥的糕饼)……虽然去除了许多现代才有的复杂工艺和调料,但其搭配之精妙、立意之新奇、对火候与调味要求之苛刻,依旧让赵明月叹为观止,同时也感到了沉甸甸的压力。
与此同时,她感觉自己对食材似乎多了一种微妙的直觉,能够隐约感知到其新鲜度与是否含有异常物质。
“怎么了?”
子衿见她忽然沉默不语,眼神却不断变换,时而心疼,时而兴奋,时而凝重,不由关心地问道,并伸手探了探她的额头,担心她是否因压力过大而发热。
额头上传来的微凉柔软的触感让赵明月猛地回过神,对上子衿带着关切的美眸,脸腾地一下红了,连忙摆手:“没、没事!
就是刚刚……灵光一闪,想到了几个可能适合御宴的菜式!
需要你帮我参详参详,哪些更适合当前的局面,以及如何获取一些可能比较难得的食材。”
“你说。”
子衿立刻收回手,正色道,仿佛刚才那自然的关切从未发生。
赵明月按捺住心中的涟漪,将脑海中筛选出的几道核心菜式,结合这个时代的语言和理解,向子衿详细描述,重点强调了其寓意、工艺难点和所需特殊食材。
子衿听得极其认真,纤长的手指无意识地在案几上轻轻叩击,这是她深度思考时的习惯。
她不时就食材的替代性、烹饪时间的可控性、寓意的敏感性(避免任何可能引起猜忌的象征)提出问题,展现出惊人的逻辑思维和对政治隐喻的敏锐洞察。
“清汤浮玉,彰显本味,寓意清正廉明,与王上近年推崇的吏治之风暗合,甚好。
然,扫汤工艺极其繁复,耗时颇长,须确保万无一失。
百味瓮,需新鲜山珍野味,尤其鹿肉、雉鸡需活捉现杀以保证鲜嫩,我可让黑伯动用所有关系,尽力搜寻,但需预留替代方案。
金齑玉鲙,刀工与秘制‘金齑’酱汁是关键,鱼必须是最上等的黄河鲤或特定时令鲜鱼,须确保绝对新鲜,酱汁调配须由你亲自掌控,不容半分差错。”
子衿沉吟道,条分缕析,“此外,仅靠这几道‘奇菜’恐还不够稳妥。
需再准备一两道看似寻常朴素,却能极致体现你化平凡为神奇本领的菜式,如你拿手的豆腐,或一道精心烹制的粟米饭,以示不忘农耕根本,贴合王上重视民生之意。
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