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“这些腐儒，成日里便是反对这个反对那个，实在是可恶。”
“臣斗胆进谏！”
张居正一幅肃然的模样。
“《资治通鉴》有云‘兼听则明，偏信则暗’，纵使张士元乃臣之子，臣亦不得不直言。
朝堂理政，断然不可太过偏颇，新学之理固然别开生面，可却也有其弊，儒学礼义或有墨守陈规，历经世检验却也不乏可取之处。
治国之道，取百家之长，契天下之实情，因时顺势而调，方为长治久安之根本啊。”
万历皇帝眯起眼睛，审视着张居正，最后方才点点头说道。
“元辅乃是肺腑之言。”
“嘶~哈~”
张简修身上的包袱行李尚且还没脱下，身上还沾染着雪水，可却不管不顾，抱着一大盆米饭，对着面前的红油油的菜色疯狂下筷。
再夹起一块沾染红油的牛肉片，张简修吹了两口，便径直送入口中，就着一口米饭，整个人几乎都要灵魂出窍了一般。
干完半碗饭，张简修吃得满嘴油渍，这才放在碗筷靠着椅子，双腿伸开，十分感慨地说道。
“吃遍天南海北，还得是咱们西山的饭食，士元你从何想到得那么多想法，这水煮牛肉简直是人间美味啊~皇帝来了也不换~”
“皇帝还真在咱们西山。”
张允修夹起盆里面红油油的豆芽，比起牛肉，这里头的素菜才是真正的人间美味。
张简修险些从桌子上摔下去，连忙说道。
“陛下在此？那我等在此独自吃上这水煮牛肉，岂不是有些不敬，要不要前去禀告一番？”
他指了指外头，显然心情很好。
“此番功绩，不亚于杀敌立功！”
张允修则是无所谓地说道：“自有爹爹前去应付，皇帝终究是皇帝，跟咱们并非凡夫俗子乃是大不相同，这等人间粗俗之物，岂能污了万金之躯？”
张简修忍俊不禁：“士元，你这话可是有些酸腐味。”
张允修用筷子指了指这一大盘水煮牛肉说道。
“治国便犹如这烹煮牛肉之道，万万不可用蛮劲，乃是要以精巧之刀功切成薄片，以酱料腌制一番，再辅佐以姜、蒜、椒、葱段等料。
红油乃是此菜之灵魂，断然不可有半点马虎。
红油之香气，骨汤之鲜美，在浇淋以红油，方能得此美味。”
他摇头晃脑的样子。
“此菜看起来简单，可最为关键的便是原料之新鲜，还有前期之准备处理，耐心细心乃是最为重要之事。”
张简修缩了缩脑袋说道：“士元，哥哥我听不太懂，但是觉得有点害怕。”
他看着那油渍发亮的牛肉，一时间竟然有些不敢下口了。
张允修则是笑着说道：“此牛生前勇猛无比，时常四处伤人，可农户离不开耕牛，自然是保其一时之安定。”
他悠悠然的样子。
“可若有朝一日，农户不再需要耕田，亦或是有了新牛，这一匹四处伤人之牛，自然将沦为盘中餐。”
听闻此言，坐在一旁的张简修整个人都愣住了，顿时吓出了一声冷汗。
他咕咚一下，将一口饭咽了下去颇为恐惧地说道。
“士元，今后这牛肉，咱们还是别吃了。”
周应宾带着国子监的一干监生，在西山村里头四处探寻。
一开始他们还有几分国子监的傲气，对于西山百姓颇有些轻视。
可后面西山百姓便教他们做人了，若是有闹事的监生，立马便会有乡勇前来问话。
西山数万百姓们，还是照着从前在安平军里头的安排，有着伍、什、队的编制，平时参与生产也是照着这个队伍来。
一旦遇到什么事情，这些百姓便会瞬间集结起来。
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