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这几个月，家里的伙食开得好了，宝儿虽然也和之前吃穿差不多，但因为家里其他人身体养得好了些，宝儿的身体似乎也跟着变好许多。
姜氏觉得，这还真是有点说法的，她一拍手掌。
“阿娘明日就去找人算个好日子出来，定下之后，把你和方童生的婚事给办了，然后多买一些鸡鸭回来，咱们天天都吃肉！”
沅宁听得直乐：“好呀！
最好都买母鸡回来，嗯，再买一只公鸡，到时候多留些蛋在家里敷，以后咱们家每个人，每天都能吃上鸡蛋。”
姜氏深以为然：“就按宝儿说的办！”
全然忘了自己原本回来是想和宝儿商量，要不要把置办婚礼的钱留一些下来买地。
但如果家里的人吃好过好，宝儿的身体也会变好的话，虽然这样有些对不住里正，但他们今后会好好劳作，争取早日把银子给还上的！
姜氏整理好情绪，洗了一把脸就做饭去了，大嫂田氏喂了家里的鸡鸭兔子，去灶台下面取了个烤好的番薯，将外面烤焦的皮给剥干净，捣成泥，加了些糖后端给了沅宁。
“谢谢嫂嫂！”
沅宁舀了一勺甜番薯，又香又糯又甜，眼睛都是一亮，高高兴兴拿到后院和方衍年分着吃了。
田氏看着小哥儿蹦蹦跳跳的背影，目光里带了几分柔和的欣慰，等那道身影消失在墙角，才回到厨房，帮着婆婆做起来晚饭。
方衍年尝着又甜又糯的番薯，还有些惊讶，以为是挖到蜜薯了，后面才知道原来是在番薯里面加了糖。
也是通过方衍年的话，沅宁才知道，原来这种番薯可以长出特别甜的品种，就像这种加了糖的味道。
“我也是听说的，那种特别甜的番薯，不用加糖都是甜的，煮熟切成条晒干之后，就和冬条一样。”
方衍年已经很习惯用“听说”
“书里看到的”
来扯大旗了。
这冬条，其实就是冬瓜条，有的地方叫梨园，是把冬瓜切成手指粗细的长条，用白糖腌渍出来的，甜得浸牙，却是昂贵的奢侈品，因为制作冬条很费糖。
沅宁倒是吃过冬条，但他通常吃两三根就腻得吃不下饭了，所以对于东条的甜度印象深刻。
这甜番薯晒干之后竟然能和冬条一样甜，他有些好奇：“那可以拿这种甜番薯做糖吗？”
方衍年还真被沅宁给问到了。
这个时代的糖主要有两个来源，一种是用糯米和粟米之类的粮食，发出的芽制成的饴糖，另一种则是甘蔗榨汁熬取的红糖、冰糖。
不过头些年，也有人用黄泥浆脱色的办法弄出来了白糖，但这种糖十分珍惜切昂贵，基本上只在贵族和富商之间流行，普通百姓是吃不起的。
这黄泥水淋脱色法也记录在了书籍《天工开物》之中，只能说不要小瞧古人的智慧，古代人有可能比一些后世的“现代人”
想象的要生活得好很多。
但番薯做糖……方衍年确实没想过，也没听说过。
不得不说，宝儿真的很敢想，也很聪明，有时候，方衍年都要怀疑沅宁是不是和他一样是穿越人士了，但像是这种时候，他又能确认——
他们家宝儿就是单纯的很！
聪！
明！
“这个我还真不知道。”
方衍年大大方方地承认，“但我听说北方有一种甜菜头，又甜又水灵，和甘蔗一样，说不定那个可以用来制糖。”
说起甜菜根，方衍年就觉得可惜，他们这里地处大概是在……嗯，以他那个时代的地图来说，处于中部地区，是会被南方人认为是北方人，北方人认为是南方人的地方。
这里的气候注定不会有北方才能生长的甜菜根，不过还挺适合番薯生长，不然也不会被大嫂挖到野番薯。
沅宁听到竟然还有能够做成糖的“菜”
，更是感兴趣了。
可惜他现在还不能在方衍年面前提科考，不然他肯定要说：等以后上京城考试，一定要去周边找找，有没有这种甜菜头，如果能熬出来糖，那他就能有吃不完的糖啦！
他们在后院一边说话一边干活儿，蒸馏酒水用的灶台还没搭完，姜氏就叫他们开饭了。
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